最近懶,懶到懷疑人生。除了每個(gè)周末做點(diǎn)吐司,面包,一點(diǎn)研究新品的念頭都沒有,因?yàn),玩寫小說去了。結(jié)果那天看到八八推送的一家店賣這個(gè),288呀一個(gè)!我想起三月份就看到過這個(gè)方子,果斷買了個(gè)蜜瓜試了下,嗯,除了只放一種水果,其他都可以。
做法:蛋糕胚用的小五卷,就是五十克面粉,五十克糖,五十克牛奶,五十克玉米油,五個(gè)雞蛋。上下火150度烤二十分鐘,出爐冷卻,切片用就可以。奶油用了200克,糖粉35克,香草精幾滴。蜜瓜一個(gè),鏤空就行,記得頂部的不要扔,注意用勺子挖,小刀會(huì)容易割手。一層蛋糕一層奶油,我加了一層芒果,喜歡的話可以加火龍果,草莓等水份含量不大的水果,填滿,封頂,冷藏四個(gè)小時(shí)左右即可切塊。