胖胖美食探店 19樓最早最火的個(gè)人美食圈 粉絲已超3000人 歡迎踴躍加入
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【本周新菜新品】
如果說起大家最喜歡吃的火鍋類菜品,牛肉和海鮮必定是點(diǎn)擊率最高的。德天肥牛海鮮火鍋,有肥牛有海鮮,把兩樣火鍋美食一網(wǎng)打盡。而且,現(xiàn)在還有特供的青島原漿啤酒喝鮮啤酒,加上燒烤檔,夜宵也是很紅火了。
德天肥;疱侀_在豐潭路城西銀泰對面的豐元國際四樓,裝修都以白色為主,寬敞的散座大廳、鋪著地毯的精致包間,彰顯著德天肥牛的大氣,天花板上懸掛著精致的水晶吊燈。
餐廳內(nèi)設(shè)有超大的透明海鮮展示間,所有的海鮮都是現(xiàn)點(diǎn)活殺,貨源一般都是從浙江寧波、溫州、臺州等地采購,所以海鮮都是碼頭價(jià),比一般餐廳都要便宜,溫州客人都知道。
一進(jìn)門就可以看到的自助調(diào)料區(qū)也非常“氣派”,十幾種醬料一字排開,還有免費(fèi)的水果。這里的調(diào)料,都是廚師長親自調(diào)配的,外面吃不到。夏天,口味清淡的菌菇底鍋和上湯底鍋配這樣的調(diào)料最合適。
桌面上鋪著清潔、素雅的桌布,茶碟碗盞擺放整齊,連空氣里都沒有一般火鍋店的濃濃味道?粗秃芨蓛、衛(wèi)生,一人一鍋分餐制,有效地杜絕了病菌的交叉感染。
天氣熱,吃羊肉怕上火,看到這里的牛肉品種有很多,于是我們點(diǎn)了好幾款。服務(wù)員說,現(xiàn)在正好在搞活動(dòng),“德天一號”現(xiàn)價(jià)只要35元一份,“澳洲黑牛”48元一份,“極佳雪花肥牛”108元一份,于是我們各點(diǎn)了一份。
牛肉具有高蛋白、高能量、高營養(yǎng)、低糖、低膽固醇、低脂肪,有條件是應(yīng)該少吃豬肉多吃牛肉啊。
海鮮拼盤,擺盤非常漂亮,里面有鮑魚、基圍蝦、赤貝……各種海鮮擺成漂亮的花形,吃起來超新鮮。
蔬菜拼盤,各式品種都有,吃起來很爽口。
菇類拼盤,量也很大。
我們后來吃的興致很高,于是又點(diǎn)了雪龍黑牛和至尊和牛,真是大快朵頤啊。果然是上好的牛肉,大理石花紋沉淀得非常好,肉質(zhì)香,口感鮮嫩,稍微涮一下就可以吃了。
這里的肥牛用都是即點(diǎn)即切,而且切得夠大片,顏色漂亮看著都覺得很爽。要品嘗出最原生態(tài)的牛肉味道,建議不要配口味濃重的蘸醬,店里配好的牛肉醬是個(gè)好選擇。
大家談天說地,一直我們吃到了很晚,于是又點(diǎn)了燒烤和啤酒,青島大蝦,烤羊肉串。
天南地北,各種美食風(fēng)情令人沉醉,恐怕也只有火鍋這樣一種美味,能夠融合大家的喜好,無論是小清新還是重口味,應(yīng)該都會喜歡去德天肥牛,把好吃的牛肉海鮮吃個(gè)夠。!