需要的材料:雞半只,鹽,蔥,姜適量
難易指數(shù):1星
制作注意點:在電飯煲的鍋底部分,一定要鋪滿蔥姜,否則在焗的過程中會糊鍋,將雞皮全沾掉了。
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超級下飯,很嫩,很香,很入味,美味極了,真的太好吃了~~`詞窮!
會不會做菜的小仙女都要試試,這跟做菜沒有半毛錢的關系,哈哈!
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步驟:
1、半只雞洗凈后瀝干水分,用鹽里里外外角角落落都要抹到,腌制一晚。
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2、蔥切長段,姜切片。
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3、腌好了之后,電飯煲底部可刷可不刷薄油,蔥姜墊鍋底,雞皮朝上。
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4、一個煮飯程序(45分鐘),翻面,再一次超快煮(30分鐘)。
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5、手撕,也可以直接砍塊擺盤。