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又到六月 江浙一帶最愛(ài)吃蟹 關(guān)于湖蟹的燒法 那實(shí)在是太多太多了 比起金秋時(shí)節(jié)的蟹 6月黃偏嫩 但味道還是很鮮美的 所以6月黃不適合蒸后蘸醋 今天我要為大家介紹一款靚湯 黃金蟹煲 食材:湖蟹、鯽花魚(yú)、牛蛙、臨安本豬腌制的咸肉 |
成品誕生 色澤金黃 里面各種鮮嫩食材 鮮味就不用說(shuō)了 一口下去絕對(duì)讓你說(shuō)不出話了
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好湯!不過(guò),魚(yú)在砂鍋里煲2~3個(gè)小時(shí)只剩骨頭了?我猜的。!
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