今天教大家十元搞定比肉好吃一百倍的糖醋荷包蛋!
一起來打翻傳統(tǒng)的荷包蛋,糖醋一下,是我迄今為止吃過最好吃的雞蛋吃法,快來一起試試看吧!
一、用料
雞蛋 5個(gè)
生抽 2勺
陳醋 2勺
番茄醬 2勺
白糖 1勺
淀粉 1勺
蠔油 1勺
水 半碗
步驟一
我喜歡8分熟
步驟二
咱們先調(diào)個(gè)神仙糖醋汁:
2勺生抽+2勺陳醋+1勺蠔油+1勺糖+2勺番茄醬+1勺淀粉+半碗水?dāng)嚢杈鶆騻溆谩?/font>
步驟三:
現(xiàn)在我們來煎雞蛋,幾成熟按自己喜歡的來煎。
把煎好的雞蛋放入鍋中,倒入醬汁,大火煮沸收汁即可。
步驟四:
味道吃了才知道。它的優(yōu)點(diǎn)就是做法簡(jiǎn)單,超級(jí)好吃。