厲害了姐

太厲害了

我做不好戚風(fēng) 老是成爆米花 求樓主指導(dǎo)

溫度太高。對烤箱不熟。去買個溫度計吧。估計是烤箱溫度偏高。我買了之后發(fā)現(xiàn)我家烤箱溫度偏高40度的樣子，所以每次爆米花。

白涼粉，加上適當(dāng)?shù)奶呛退�，然后倒入模具定型。拿出來擺造型。放上黃豆粉和紅糖醬，我偷懶直接放蜂蜜。然后就可以拍拍拍啦。
據(jù)說除了白涼粉，你還可以用瓊脂、冰粉、吉利丁、果凍粉。甚至可以用QQ糖

吃吃吃

這么熱情，上兩張今天剛做的圖。

給你刷下威望

和透明的那種龜苓膏差不多吧

請教一下這個底部脫模是怎么脫得？

謝謝 那合適的是幾度可以烤出像你這樣漂亮的

對的，龜苓膏可以用黑涼粉做

有時候用脫模刀，有時候就拍拍拍，很多時候就是先拍，等它有一定空隙了再脫模刀

我一般喜歡150-160度一個小時，有時候在最后10-20分鐘上180給表面烤焦一點，這個是媽媽的喜歡。

原來是這樣，那我就知道什么味道了，放櫻花只是更好看

對的。水信玄餅就是放櫻花的。如果隨意，還可以放玫瑰花、芒果丁水果粒啥的。
不過這個味道真心一般般，主要是顏值，嘿嘿

主要好看，味道就是水

做為男的也有點想做一些

不錯，努力！

求戚風(fēng)蛋糕的秘方，我每次做都跟你圖一一樣，開裂，拿出來后下榻，求秘方

比較喜歡做歐包,其他的東西太容易胖了,雖然吃得不多

蛋白打好，時間烤足夠，拿出來立馬倒扣

溫度高一般會烤裂掉。