材料
鮮香菇:8朵
蒜泥:20克
蔥花適量
培根肉:50克
橄欖油:10克
鹽:3克
馬蘇里拉芝士碎:15克
粟粉:3克
操作步驟
1:香菇去蒂洗干凈,瀝干
2:大蒜去皮洗干凈,剁成蒜泥
3:蔥洗凈,切成蔥花
4:培根洗凈切顆粒
5:蒜泥、蔥花、培根;旌希尤胧雏}、橄欖油、粟粉拌均
6:香菇用竹簽串起,傘面朝上,把餡料適量的填入香菇內(nèi)
7:將填充好餡料的香菇串放到烤網(wǎng)上,放入預(yù)熱好的烤箱烘烤
8:上火170度,下火160度,烤25分鐘
9:烤好25分鐘,拿出撒上芝士碎在香菇餡料上,再烤10分鐘即可
10:烤好的香菇串,用些胡蘿卜在餡料上裝飾即可食用