首先，大家情人節(jié)快樂呀~既然是情人節(jié)，大家應(yīng)該收到了巧克力吧，光吃巧克力多沒意思呀，來做點巧克力相關(guān)的東西吧~學會了等到白色情人節(jié)可以做回禮呀~
花生巧克力酥
原料：原味飛餅1張，巧克力碎屑適量，花生碎適量，蛋液少許
1.將飛餅解凍，搟成長方形薄片，然后其中一半刷蛋液
2.然后撒上巧克力碎屑，撒上花生碎，然后將沒刷蛋液的半邊面皮折疊過來壓實
3.然后切成1厘米寬的長條，刷上蛋液，擰一下擺入刷油的盤中
4.然后再刷蛋液，放入微波爐中火3分鐘，取出翻面后再加熱2分鐘即可
小貼士：花生碎盡量弄細一些，避免漏出來
杏仁巧克力酥
原料：低粉100克，杏仁粉30克，玉米油35ml，糖粉40克，全蛋液適量，杏仁片25克，巧克力少許
1.將糖粉加入到玉米油中攪勻，然后分次加入24克全蛋液攪勻
2.接著加入杏仁粉攪勻，篩入低粉，揉成面團嗎，巧克力放小碗隔水融化待用
3.將杏仁片捏碎，然后將面團分9克，做成圓球滾上杏仁碎，然后中間按上小窩放入烤盤
4.入預(yù)熱130度的烤箱，上下火烤10分鐘，然后關(guān)下火上火烤5分鐘，最后燜至自然冷卻
5.出爐后將化開的巧克力舀入小窩中，待其凝固即可
家常巧克力酥
原料：低粉200克，黃油75克，巧克力適量，色拉油25克，糖40克，紅糖20克，雞蛋1個，蘇打粉3克，鹽少許，葡萄干適量
1.將黃油軟化，倒入糖后打松軟，然后加入油繼續(xù)打發(fā)；
2.接著倒入蛋液攪勻成蛋糊，將面粉和蘇打粉篩入其中，加入少許鹽攪勻成面粉糊；
3.將巧克力切丁和泡發(fā)的葡萄干一起放入面粉糊中攪勻；
4.烤盤中鋪上錫紙，刷油，用勺子舀入面粉糊，均勻攤開；
5.入預(yù)熱170度烤箱中，烤10分鐘，上色即可取出。
小貼士：浸泡葡萄干的時候可以用各種酒，做出來會帶酒香
