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1、 昨天晚餐的吳山烤雞,留出雞骨架,半杯小米,農(nóng)夫山泉,睡覺(jué)前預(yù)約電飯鍋煲成粥。2、睡到自然醒,小米粥去掉雞骨、加生姜絲、鹽、放燉鍋小火慢熬、 3、即食烏參洗干凈切段,粥滾下鍋三分鐘左右,加枸杞,蔥花、麻油即可。 |
一點(diǎn)不浪費(fèi),不熬粥可以熬湯,放點(diǎn)豆腐做個(gè)湯,很鮮?倦u的雞脯肉沒(méi)啥吃頭,可以撕成雞絲,和雞骨架一起做雞絲粥,
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有時(shí)候買了烤鴨,我會(huì)用鴨架熬湯,配點(diǎn)素菜。
從來(lái)沒(méi)試過(guò)烤雞,因?yàn)榭倦u都是回家自己剁的。 |