炎炎夏日接近尾聲，揮灑了一個夏日汗水的我們是不是得儲存點脂肪來抵抗寒冷
來來來～紅燒豬肘子，平時不怎么吃豬肘子的我，今晚干了3塊因為實在好吃
食材準備：
準備半只豬肘子，這里半只635克，桂皮1塊，八角1個，生姜4片，冰糖30克，啤酒1聽，生抽老抽各20克，鹽5克，醋5克，蠔油10克，水160克
具體步驟：
1. 先將豬肘子洗干凈
2. 把豬肘子倒入鍋中，加入所有食材，除了蠔油和醋以外
3. 燉煮40分鐘后再加入蠔油和醋煮5分鐘收汁即可
我這里因為用了小美機器，所以做起來很簡單，只要把時間和溫度調至好，就可以不用去管它，這40分鐘想干嘛就干嘛（嘻嘻，我這40分鐘時間陪著閨女讀英語繪本，是不是很棒）
這臺機器對我?guī)椭艽�，嘻嘻，我個人覺得廚房小白或者是比較懶的人也非常值得擁有這臺機器
