謝謝你,這周末我就去試試看,好吃的話把我的教程發(fā)出來(lái)。另:冬筍的話還需要先用水焯一遍嗎?
|
這個(gè)餡一定要加青大蒜,把豆腐干換成老豆腐切丁同炒,倒篤菜換成時(shí)下的新鮮腌芥菜,菜抄6成熟在包味道更好。
其實(shí)筍用熱油旺火炒也可以去那個(gè)酸,還可以增加鮮味。 |
贊同上面的,不過(guò)我的餅是給孩子吃的,主要還是考慮孩子的體質(zhì)問(wèn)題
|
面團(tuán)我一直搞不懂。。
面粉+溫水揉成團(tuán)包上保鮮膜讓他發(fā)就好了嗎?里面要不要加發(fā)酵粉什么的? 我是菜鳥(niǎo)一直想做又不敢做!! |
你可以在超市買(mǎi)自發(fā)粉,面團(tuán)不用加發(fā)酵粉發(fā)面的 |