準備材料:蕨根粉(網(wǎng)購)、小蔥切段、蒜頭拍碎待用、紅色綠色小尖椒切圈、醋、生抽、鹽、麻油 準備食材料大概需要花費10分鐘左右,在準備食材的時候就可以把蕨根粉放冷水里跟水一起沸,大概滾12-15分鐘,干干的粉就會煮熟了,煮好的粉會比較Q彈,也比之前干的時候會胖起來2分之一的大小。撈起來放到準備好的冷開水里浸涼,這樣子粉會口感更好哦,在水里浸的過程讓粉冷下來,再撈到盆里 放上之前準備好的鹽少許,麻油、雙色辣椒圈以及蒜頭蔥段,用筷子翻拌均勻,如果有腐乳汁可以加一點調(diào)味。這樣子一道爽口的酸辣蕨根粉就做好了呀~啦啦,姐做好了,小朋友都跑上桌來吃呢~
好吧 大家這么熱情 加上版主給上了頭版鳥 把整桌菜都曬下咯呵呵大家一起樂呵樂呵! 為了響應群眾的意見 我改名了,菜改名了。。。。。!
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網(wǎng)上買的這個牌子的粉,為了不給他們打廣告我把品牌去掉了
粉看著丑丑的 吃起來真心不錯
好吧 制作工序就是這么簡單,你要相信自己都可以的
來張美圖,是不是很有食欲
當時做好了,想讓口味更好 就放到樂扣里冰箱冷藏了
真的是想當好吃的
看看寶寶上桌就抓了一大把放口里,是有多好吃呀寶寶 有四川血統(tǒng)就是不一樣
烤雞翅成品,一定要這個生菜,忘記買了 還打電話叫來的大姨媽路上買的
湘菜:蘿卜干炒臘肉,全場最快吃完的菜。長沙鄉(xiāng)里臘肉配上老家親戚曬的自家蘿卜干 超好吃的
準備的臘肉 我們把這切好的叫大理石呵呵很好吃的五花三層
烤箱里的烘烤
蔥爆大蝦 家常做法
再不爆了它們 跳得一廚房到處都是蝦,走哪都踩著蝦了~
自己做的辣白菜,放了蘋果沒放梨,稍微咸了點,不過口味超棒的
煮好的牛肉湯
牛肉哥,蘿卜妹紙脫好外套準備跳水了
買了100元的土豬骨,紅燒,肉可好吃的
先給相干油煎得兩面金黃
瀝掉油,放自己配的鹵水里煮
鹵好切盤了 很勁道哦