周末沒事干,想著要么和女兒一起做一份甜點,正好家里有糯米粉,那就做成小丸子我們做了三種顏色,用紫薯做成紫色,用南瓜做成黃色,還有山藥做成白色
紅豆用電飯煲燒了近兩小時,最后半小時加入糖,煮至半干的狀態(tài)待用
蓮子我和紅豆一起煮,所以變成紅蓮子了,最好是分開煮,這樣白色會更好看
仙草我是超市買的龜苓膏代替
還加了芒果和新鮮桂圓
白色的湯是用椰子汁加入適量煉乳澆在上面的哦
非常好吃,自己做的料足,我老公大贊比店里的好吃多了,所以周末兩天,我都做了
第二天做給女兒的那份里加了個冰激凌球,真的非常美味可口
媽媽們,可以給孩子們做,營養(yǎng),美味,健康的夏季甜品
紅豆可以多煮點,冰凍起來
店里的芋圓是用木薯粉做的,但家里沒有現(xiàn)成,正好又有一包拆過的湯圓粉,口感非常好,很Q彈,所以如果家里有糯米粉的,完全可以利用起來