晚上吃魚頭泡餅。
老店旺順閣的魚頭泡餅,是上過《舌尖》的,確實(shí)好吃的很。
吃魚劃水(魚頭中最嫩的部位)、吃魚唇魚臉(富含膠質(zhì))、吃魚眼(沒敢吃=。=)、吃魚腦(腦黃金)、吃魚肉、吃餅,這才是旺順閣魚頭泡餅的正確打開方式。
很大一只魚頭端上來的時(shí)候是溫的,溫的!我以為是魚不夠熱,吃起來才發(fā)現(xiàn)魚頭是非常燙
浸透魚湯的餅實(shí)在好吃
臨走的時(shí)候,碰到店員在門口整理明天要用的水果,送了我兩個(gè)香梨。為什么送我香梨,因?yàn)槲铱吹剿碇脦紫渌,心生羨慕,就走過去毫不掩飾自己的羨慕之情:“這是你們的夜宵嗎?”