據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道，近日，美國疾病控制與預防中心宣布，美國兩個州的至少8人因為食用美國藍鈴（Blue Bell）公司的冰淇淋產(chǎn)品后，感染李斯特桿菌患病就醫(yī)，3人死亡。目前相關產(chǎn)品在美國被召回。據(jù)了解，藍鈴公司部分冰激凌產(chǎn)品在中國也有銷售，相關部門已就此展開檢查。
涉事品牌成立108年 首次召回產(chǎn)品
據(jù)了解，受污染的冰淇淋產(chǎn)品產(chǎn)自俄克拉何馬州一家工廠，生產(chǎn)時間為2014年4月。
有專家分析，就本次感染的事件中看，有可能是生產(chǎn)過程中的乳制品、果蔬等原料出現(xiàn)了問題，攜帶有該細菌。也有可能是生產(chǎn)間的衛(wèi)生條件不佳，導致工作人員將該細菌殘留在機器上。
藍鈴（Blue Bell）冰淇淋品牌創(chuàng)立于1907年，公司總部位于美國德克薩斯州布倫哈姆市，在美國有著較高的知名度和市場認知度。該公司表示，這是108年以來首次召回產(chǎn)品，涉及23個州的零售商店以及出口產(chǎn)品，將召回所有2010年后生產(chǎn)的冰激凌等問題產(chǎn)品，并關閉相關生產(chǎn)線。
產(chǎn)品攜李斯特桿菌 能引起嚴重食物中毒
李斯特桿菌生命力強，在4℃的環(huán)境中仍可生長繁殖，能引起嚴重食物中毒，是冷藏食品威脅人類健康的主要病原菌之一。
△李斯特桿菌(紅色)感染肌肉組織蛋白
據(jù)美國疾病控制與預防中心媒體關系部門負責人克莉絲汀•皮爾森介紹，李斯特桿菌大多通過接觸未徹底消毒的牛奶、污染的牛肉、乳制品等食物而感染。感染癥狀是發(fā)燒和肌肉疼痛，有時伴有腹瀉或其他胃腸道癥狀。
在美國估計每年有1600人嚴重感染李斯特桿菌，約16％的病例死亡。李斯特病菌通常潛伏期為3至70天，老年人、孕婦、新生兒及免疫力低下人士是易感人群。對于孕婦來說，懷孕期間感染李斯特桿菌，可能會導致流產(chǎn)、死產(chǎn)、早產(chǎn)和新生兒疾病。
在華銷售的藍鈴冰淇淋是否安全？
此次美國召回相關產(chǎn)品是否涉及中國，中國是否有類似報告，藍鈴美國公司并未公開。美國藍鈴冰淇淋公司在去年已經(jīng)進入到中國市場，經(jīng)銷總部在大連，上海、四川、黑龍江等地均有分銷商。
藍鈴中國區(qū)域經(jīng)銷商經(jīng)理：對購買產(chǎn)品的消費者將全額退款
了解了藍鈴冰淇淋問題產(chǎn)品事件的人，近期肯定不再敢吃這牌子的冰淇淋了。對于一些已經(jīng)購買了藍玲冰淇淋產(chǎn)品的消費者，藍鈴中國區(qū)域經(jīng)銷商經(jīng)理李雪表示將全額退款。
同時提醒消費者，如有人近期吃過這款冰淇淋后出現(xiàn)過發(fā)燒、肌肉疼痛、腹瀉等癥狀的，請立即就醫(yī)！
本文綜合央視新聞、央廣網(wǎng)、安徽日報
來源：交通91.8
