“不能拒絕辣，就像不能拒絕愛情”如果不是“辣集堆”，我可能還以為“辣”只能有微辣和變態(tài)辣之分。在辣集堆，我卻一次性吃足了“麻辣”、“香辣”、“甜辣”、“酸辣”“醬辣”……
“辣”讓我對生活熱愛，“辣集堆”讓我對辣欣喜
有人說，你把辣集堆說的這么讓人怦然心動，難道是在原材料上有什么特別的？恰恰相反，我覺得辣集堆能把“辣”做的這么極致，關鍵就在于原材料的“平凡性”和“普遍性”。
要知道，越是普遍的食材，購買就越是便利，也越容易讓消費者接受，而且，價格容易控制。
“辣”，讓我看見更多美味1、酸辣的代表——棒骨酸菜。
原本是北方最hot的一道美味，不敢說是正宗的東北味，畢竟是全國性的餐飲品牌，在保留地方特色的同時，也在其他地域口味的特征上做了創(chuàng)新，保證沒有區(qū)域性。
2、甜辣代表——韓式部隊鍋
韓劇盛行開始，韓式部隊鍋也成了很多女孩子、小情侶約會必吃的美食。相比于一大鍋來說，辣集堆的韓式部隊鍋更加追求的是健康和營養(yǎng)，也更符合本土的口味。
3、香辣代表——香辣魚雜
香辣魚雜絕對是一絕，用了特殊去腥的方式，吃起來十分開胃，一點兒腥味也沒有。
4、
麻辣代表——毛血旺盆內(nèi)的紅油不會少于一半。食材核心是鴨血，佐料是秘制調(diào)料，加上多種配菜。放眼望去，一片紅海，中間還冒著個土包包。
5、醬辣代表——醬棒骨長時間的燉煮肉質(zhì)并沒有發(fā)柴、發(fā)死。長時間的燉煮后，口感軟糯，啃起來很有快感，讓人回味無窮，所以很受大眾歡迎。
