新加坡河:少了這條河,新加坡將黯然失色。
當(dāng)年萊佛士從河口登陸的時候,這條河遭遇到嚴(yán)重的污染,在政府高效率的執(zhí)行下,歷經(jīng)10年,新加坡找回了美麗的原貌。
河畔的倉庫、百年的老屋全被保留下來,改裝成餐廳、咖啡館、酒吧等。新加坡河長達11公里,北岸是古典的殖民時期建筑,南岸則是金融大樓密集排列。
克拉碼頭:由舊店屋和倉庫群改建的克拉碼頭,可以喝酒跳舞、享用異國料理和欣賞水岸風(fēng)光。
克拉碼頭的露天座位,化身成為蓮花造型的用餐空間,一朵朵在河畔綻放,紅黃藍紫的圓頂燈罩從天垂懸而下。
克拉碼頭邊的建筑顏色好正點,五顏六色的,心情大好。
據(jù)說,碼頭邊的夜
生活才是最精彩的,可惜晚上的時候我們沒有再來。
如果你不是跟團的話,建議到克拉碼頭邊來吃一頓海鮮大餐哦,老店味道好,服務(wù)到位,價格公道!
我參考了旅游秘籍,午餐特地選擇了珍寶海鮮樓,這家酒樓真是大有來頭,兔子吃到了有生以來最美味、最滿意的一頓海鮮大餐。
1987年,珍寶海鮮餐廳集團在新加坡開設(shè)了第一家門店,位于河濱坊的“珍寶”有河畔風(fēng)光,店內(nèi)招牌料理首推辣椒螃蟹,來自斯里蘭卡的新鮮螃蟹以辣椒醬汁拌炒,甘甜中帶點辣勁,強烈推薦點份饅頭或銀絲卷蘸醬吃,滋味一級棒!
送的餐前花生味道很好,被我和老媽搶著吃。桌上放著的吃螃蟹的工具看著有點恐怖,好像進了牙醫(yī)診所。
我們兩人點了一份套餐,有開胃小點3款(澳洲芝士帶子、甘蔗蝦肉棒、杏仁貝類沙拉)、魚子芝士焗烤大龍蝦、斯里蘭卡辣椒螃蟹、翡翠白玉羹、XO醬海鮮炒飯、杏仁白果甜點。這份套餐是兩人份的,總價是580元人民幣,比國內(nèi)吃得劃算。
開胃小點3款,從上到下依次是:杏仁貝類沙拉、甘蔗蝦肉棒、澳洲芝士帶子。
在東南亞一帶,很流行用甘蔗當(dāng)竹簽,串在內(nèi)中一起烹調(diào)。
翡翠白玉羹,里面有很大個的大蝦,還有干貝,味道太鮮了!
魚子芝士焗烤大龍蝦,一直覺得龍蝦焗烤后肉質(zhì)會變硬,沒想到配上魚子和咸芝士后,味道這么驚艷,咸鮮香!
強烈推擠這道辣椒螃蟹,它可是新加坡的國菜哦!
辣椒螃蟹的超級魔力就是讓不敢吃辣的人,無可救藥地愛上它,事實證明這個說法是對的,我媽媽不會吃辣,但半個是她消滅的。
將辛紅濃稠的番茄辣椒汁淋在斯里蘭卡大螃蟹上,酸甜誘人!記得點一份饅頭或者銀絲卷蘸醬吃,口味絕佳。
XO醬海鮮炒飯,料很足!
超級喜歡這款甜品:白果芋泥。大芋頭蒸熟搗爛后加入煉奶和椰漿,里面塞幾顆白果,撒上甜玉米粒,蒸熱后吃,會難忘的!
看!門口處擺放了這么多獎牌。