店名:馴龍記
地址:信義坊商街100號
G20之前中了19樓某福利,來了馴龍記100元代金券
G20放假之后他們家第一天開業(yè)我正好就過去體驗了
門店沒有人,我在想,節(jié)后第一鍋············你們自己腦補(bǔ)
菜單就是黑板上的這些,沒有紙質(zhì)的
于是我們點了招牌龍蝦微辣,亂炒飯,肉末茄子,酸辣土豆絲還有兩個雞爪
雞爪上來的時候不禁讓我想起路邊炒粉干安徽料理的味道,口味是辣的
亂炒飯就是蛋炒飯+咸菜,炒飯還是蠻香的,盤底也沒有油,這點不錯
【這一道照片忘記拍啦】
酸辣土豆絲也是味道可以,主要是夠酸夠辣
肉沫茄子我以為是小茄子肉沫炒炒
結(jié)果并不是,是那種大炮茄子好像燒烤攤兒那樣的造型,不過不是烤,是蒸出來的
一口下去我又開始聯(lián)想了,有一點新浪有約的燒烤味
個人口味問題,我?guī)缀鯖]吃,有點小浪費
招牌龍蝦,龍蝦不大不小適中,頭里面的蝦黃也不少
口味點的是微辣,一般不太會吃辣的就點微辣好了,能駕馭
最后說說餐具,大概是剛開門,餐具上比較黏糊
我用濕巾擦了好久,用餐過程中還看到一只小吱吱竄過
廚房好像是外面一個里面一個
外面一個是出小龍蝦和雞爪這些的,里面的廚房是出炒菜蒸菜之類的