昨天中午，讀者撥打本報(bào)熱線28111111：在和樂亭日式料理店，一消費(fèi)者在餐盤里吃出了10多只活蟑螂……
這個(gè)開了10多年的老店，口碑一直很不錯(cuò)，遇到這樣的事情，真是太讓人失望了。
>>顧客親歷
從餐盤里爬出
比米粒稍大的10多只蟑螂
記者馬上趕往現(xiàn)場，一位宋女士說起了當(dāng)時(shí)的情形——
12點(diǎn)半左右，她和丈夫、同事一行4人一起來到位于浣紗路39號(hào)的和樂亭日本料理店，他們是帶著團(tuán)購券來的，而這張團(tuán)購券是8月初宋女士的同事從一家團(tuán)購網(wǎng)上購買的，價(jià)格為188元。
當(dāng)時(shí)這項(xiàng)團(tuán)購已經(jīng)有342人購買。
宋女士選了2樓靠窗的一桌坐下，服務(wù)員先后給宋女士一桌上了一道鐵板牛柳和一盤刺身拼盤。
“我吃了蝦之后，剛要說這蝦不新鮮，一個(gè)黑乎乎的東西突然從蝦里面鉆出來，一開始我們以為是只小蟲子，把它按死了之后也沒多想，正準(zhǔn)備繼續(xù)吃，結(jié)果一只接一只蟲子四處往外爬，最后居然爬出來一只指甲蓋大的蟑螂�！彼闻繗鈶嵉卣f。
仔細(xì)一看剛按死的小蟲子，原來是一只小蟑螂！正在用餐的4人被眼前的情景嚇壞了，措手不及地打蟑螂，直到爬出了10多只蟑螂……
宋女士指著桌上、筷子上、盤子邊六七只被他們打死的蟑螂，并打開手機(jī)里拍攝的蟑螂爬出來的照片和視頻。這些小蟑螂長約半厘米，體型比米粒稍大一些。
顧客直呼“太惡心了”
來吃的還有一位孕婦
“我們吃都吃完了，居然發(fā)生這樣的事情，可能已經(jīng)把蟑螂吃掉了我們都不知道，真是太反胃了！”宋女士隔壁一桌的李先生說，他們剛剛吃完，便聽說有蟑螂的事。
而另外一桌客人剛吃到一半，“聽說菜里有蟑螂爬出來，心情都沒了,馬上丟下筷子�！边@位顧客無奈地說，“我們吃的時(shí)候也覺得蝦是不新鮮的，都剩在盤子里了�！�
“當(dāng)時(shí)除了盤子里爬出的蟑螂，還看到一只很大的蟑螂在墻上爬來爬去�！�3桌的10多位客人紛紛對(duì)這家店的衛(wèi)生情況表示不滿。
“和我們一起來的一位女同事是孕婦，食物不衛(wèi)生，身體吃出了問題怎么辦？”宋女士說。
當(dāng)時(shí)現(xiàn)場進(jìn)餐的顧客有近20名。
>>店方說法
對(duì)顧客作出相應(yīng)賠償
店方?jīng)Q定內(nèi)部停業(yè)整頓
昨天下午3點(diǎn)左右，一位自稱和樂亭負(fù)責(zé)人的夏先生趕來店內(nèi)處理問題。
“和樂亭已經(jīng)在這里經(jīng)營了十多年，店里上個(gè)月接受過衛(wèi)生檢查，一直沒有出現(xiàn)過類似問題�！边@位負(fù)責(zé)人表示，但問及檢查結(jié)果是否合格，他則表示自己不清楚。
“我們會(huì)給吃到蟑螂的那桌客人免單，如果這幾位客人在醫(yī)院檢查出身體異常，我們?cè)敢獬袚?dān)相關(guān)醫(yī)藥費(fèi)�！毕南壬硎�。
李先生表示，他最想得到的是一句道歉�！笆虑榘l(fā)生后，我從頭到尾都沒有聽到店方任何人的道歉，而且服務(wù)員沒有停業(yè)，反而還把相同的刺身上給新來的顧客�！崩钕壬f。
“發(fā)生這種事情應(yīng)該按消協(xié)規(guī)定一賠三，并且由店方的人陪我們?nèi)メt(yī)院檢查身體。”宋女士同行的同事說。
經(jīng)協(xié)商，2樓的3桌顧客昨天中午的消費(fèi)均免單，宋女士一桌以188元的價(jià)格一賠三。
夏先生代表和樂亭店給宋女士一桌4位顧客，寫了保證書：承諾在一周內(nèi)如果他們有身體不適，和樂亭愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
和樂亭的老板娘金女士說，因?yàn)樗麄兊昝骈_在老房子里，蟑螂的問題困擾他們很久，店里一直定時(shí)請(qǐng)專業(yè)人員來殺蟲。從7月初起他們就在聯(lián)系施工單位裝修店面，但對(duì)方一直沒空，現(xiàn)在發(fā)生了這件事情，他們決定立刻內(nèi)部停業(yè)整頓，明天施工單位就會(huì)進(jìn)場。
下午4點(diǎn)左右，衛(wèi)生監(jiān)督部門已到店內(nèi)取證，并表示如果情況屬實(shí)，會(huì)按照取證予以相應(yīng)處罰。
>>記者觀察
廚房蟑螂肆虐 有一股異味
和樂亭一樓為廚房，二樓和三樓共有大約7張飯桌。
樓道里，記者注意到一些墻角布滿了蜘蛛網(wǎng)，墻上的白漆已經(jīng)開始脫落。
記者來到廚房，里面空間狹窄，右邊灶臺(tái)上擺著四口鍋，鍋的外沿都有厚重的黑垢，墻上零星地爬著五六只蟑螂，再往里走有一臺(tái)機(jī)器中間裝了一大鍋油，上面漂浮著厚厚的類似油沫的不明物質(zhì)，油鍋邊放著砧板和一盒盒泡在水里的蔬菜，整個(gè)廚房里散發(fā)出一股異味。
記者在店內(nèi)沒有見到穿廚師服裝的人，只有3個(gè)自稱是學(xué)生的年輕人進(jìn)出廚房，他們告訴記者“自己是學(xué)生，假期來店里打工，就快要回學(xué)校了，廚師長不在”。
來源：今日早報(bào)
[ 本帖最后由 豬豬老二 于 2011-8-28 13:24 編輯 ]
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