【本周新品】吃開(kāi)化土菜去溪廬清水魚(yú)坊

店名：溪廬清水魚(yú)坊
地址：豐潭路277號(hào)
人均：50
點(diǎn)評(píng)：記得上次吃土菜還是在外地，要想在杭州吃到正宗的土菜還真容易。這不朋友推薦了城西銀泰附近的開(kāi)化土菜店。沒(méi)想到了飯店之后，人氣爆棚的不要不要的，停車(chē)場(chǎng)停滿了車(chē)，我們的車(chē)居然停在了進(jìn)口道閘這里還是頭一回。

門(mén)頭做成了亭臺(tái)樓閣的樣子還是有點(diǎn)小雅的，店里也是座無(wú)虛席，還好提前預(yù)定了位置。

全開(kāi)放式，魚(yú)菜酒水都是透明可見(jiàn)的。

連帶擺盤(pán)也是農(nóng)家樂(lè)式的。不過(guò)味道卻是杠杠的。店家強(qiáng)烈推薦的野鴨煲。鴨子湯鮮的不要不要的，寶貝球這個(gè)小吃貨連喝了五碗鴨湯，第一次把鴨湯吃的這么干凈。我也是大寫(xiě)的服！

開(kāi)化菜的豆制品還是挺多的，店里都是自己手工制作。

開(kāi)始還以為又是什么豆皮啥的，沒(méi)想到是雞蛋面，和韭菜炒在一起吃起來(lái)還是蠻特別的，非常的香！

開(kāi)化的清水魚(yú)不得不嘗，石斑魚(yú)這么大條的，也是蠻難得吃到的，非常的新鮮，肉嫩。

主食當(dāng)然要來(lái)點(diǎn)特別的！開(kāi)化的燒餅，真是麻麻香。

還有開(kāi)化的土家面，開(kāi)始乍一看還以為是粉絲，沒(méi)想到是手工制作，面條能拉到這么細(xì)，細(xì)的跟粉絲一樣，也是絕了！