當(dāng)前時(shí)代,大眾關(guān)于健康意識的覺醒無疑為社會(huì)整體發(fā)展帶來了新的風(fēng)向標(biāo),尤其是在食品的安全與健康方面,更是引發(fā)了普遍關(guān)注。事實(shí)上,從最基本的需求來說,現(xiàn)階段或者說未來很長的時(shí)間內(nèi),大部分消費(fèi)者仍然會(huì)更傾向于新鮮、便捷、優(yōu)選的生活方式。而也正是基于此,以錢大媽為代表的社區(qū)生鮮行業(yè)才能成功破圈,形成強(qiáng)大的消費(fèi)影響力。
據(jù)悉,錢大媽成立于2012年,以“不賣隔夜肉”經(jīng)營理念,打破傳統(tǒng)生鮮的經(jīng)營模式,開拓社區(qū)生鮮新標(biāo)準(zhǔn)。在“日清”模式下,定時(shí)打折促銷,堅(jiān)決落實(shí)不隔夜銷售。不僅如此,錢大媽還通過基地直采的方式,確保食材源頭的安全,讓消費(fèi)者第一時(shí)間買到最新鮮、優(yōu)質(zhì)的菜品。
此外,錢大媽緊跟戰(zhàn)略定位,前瞻行業(yè)趨勢,推出錢大媽線上商城,顧客可直接通過手機(jī)端挑選心儀的菜品。這樣做的好處是一方面有效聯(lián)動(dòng)線上與線下渠道,構(gòu)筑立體化銷售平臺,讓“家門口的菜市場”離大家更近一步。同時(shí),也在有意識強(qiáng)化消費(fèi)體驗(yàn),增加客戶黏性,進(jìn)而為加盟門店帶來更多的盈利點(diǎn)。
如今,錢大媽憑借卓越的運(yùn)營管理能力,已經(jīng)在全國近30座城市完成了初步布局,其門店總數(shù)也達(dá)到了3000余家,服務(wù)家庭更是超1000萬。毫無疑問,這是一個(gè)了不起的發(fā)展成就。未來,錢大媽勢必會(huì)在此基礎(chǔ)上繼續(xù)加大對上市食材品質(zhì)的管控力度,把安全與健康放在一切經(jīng)營的首位,全心全意守護(hù)消費(fèi)者的餐桌幸福!