四季輪轉(zhuǎn)，又到櫻花季。
陣陣春風(fēng)吹拂著漫山櫻花，
如懵懂少女般，
有著說不盡的爛漫心事。
櫻花如夢似幻，
與藍(lán)得耀眼的天空相映成畫。
從樹下走過，
心情好似也染成了粉紅色。
浪漫櫻花季，
與賞櫻一同不可辜負(fù)的，
還有各種“櫻花限定”，
今天小沈郎就給大家
盤點(diǎn)了一些限定好物，
只有吃過這些櫻花美食才不負(fù)春光~~
01
鹽漬櫻花
?用流動(dòng)的水沖洗櫻花，去掉蟲子和灰塵，用紙巾吸干水分。
?取一容器，底部撒一層鹽，鋪一層櫻花，然后再撒一層鹽。
?完成后蓋上保鮮膜，用重物壓實(shí)，放在陰涼避光處鹽漬兩天。
?兩天后取出櫻花，吸干水分，重復(fù)??，繼續(xù)鹽漬兩天。
?置于陰涼通風(fēng)處陰干水分。
?櫻花干燥后，裝入干凈的密封容器，撒上細(xì)鹽搖勻。
*做好的鹽漬櫻花在陰涼處可存一年。
*櫻花的種類很多，因八重櫻有多重花瓣，泡開時(shí)在水中開得最漂亮，所以是做鹽漬櫻花的最佳品種。
02
有了最基礎(chǔ)的鹽漬櫻花，
各種櫻花小食、飲品也就不在話下了~
·櫻花飯團(tuán)
將鹽漬好的櫻花在水中沖洗幾遍，點(diǎn)綴在飯團(tuán)上，帶上去野餐，你就是整片草坪最靚的仔！
·櫻花水信玄餅
水信玄餅是日本的一種傳統(tǒng)小吃，一般是用瓊脂做成的�？诟泻捅鄄畈欢�，軟軟涼涼的，最好伴上黃豆粉和糖漿一起吃~
·櫻花曲奇
普通的黃油曲奇，放上一朵粉紅的櫻花，立馬就活潑了起來。吃一口小甜餅，愿這款櫻花曲奇，帶給你所有美好~
·櫻花茶
將一兩朵鹽漬櫻花放在杯中用開水沖泡，看櫻花瓣在水中慢慢舒展開來，下午來一杯，是滿滿的幸福感。
浪漫櫻花季，唯美食與愛不可辜負(fù)
你最喜歡哪一款櫻花美食？
