我愛美國開心果的活動,之前已經(jīng)參與了兩季,這一次互動性最強的!現(xiàn)場通過ZOOM連線了美國開心果種植者賈斯汀·威利、國際名廚甄文達、美國駐上海總領(lǐng)事館農(nóng)業(yè)領(lǐng)事Erik W. Hansen先生、美國駐廣州總領(lǐng)事館農(nóng)業(yè)領(lǐng)事JonAnn Flemings女士。
除了聆聽上述幾位重要人士對美國開心果的介紹和推介外,F(xiàn)碭的開心果 Cooking Diy 環(huán)節(jié)
超有實踐性。
我們這次一起做的美國開心果菜譜,分別是甄主廚最愛的西班牙海鮮飯、食鮮開心果雙色蘿卜色拉、食脆開心果八寶富貴卷,每一道菜中都加入了開心果,不僅營養(yǎng)豐富,又讓人食指大動。
在杭州大廈ABC Cooking 現(xiàn)場,無論是料理好手還是廚房小白,都躍躍欲試,大家沉浸在美食的喜悅中,對開心果的熱愛溢于言表,表示在以后的生活中也會經(jīng)常用開心果來做不同的菜肴,非常好吃。