最近云南菜貴州菜很出圈呀 現(xiàn)在新店開業(yè)還需要等位置
環(huán)境: 相當(dāng)有特色,置身山野的感覺。門口就是一排香料。服務(wù)員的工作服也很好看。
古寨肉米酸湯魚 價(jià)格都在60-80左右,酸湯和在貴州吃的不一樣,這個(gè)更像是冬陰功的味道。這個(gè)魚片感覺是預(yù)制菜。湯喝了好幾碗,結(jié)局就是巨渴
椒熱嗆跑山雞 本身比較油,擺盤之后澆了熱油,就普通口水雞的感覺。雞用的是三黃雞吧。里面還有點(diǎn)燒椒醬。吃到后面惡心
貴陽青菜黃牛肉 青菜是生的,需要靠酒精塊煮熟。吃完牛肉再去吃熟了的青菜就會感覺很油膩
貴州洋芋 就是老壇酸菜土豆碎不好吃