來杭州旅游的朋友,一定不能錯過去這家店打卡哦
被身邊的朋友一直安利這家店,味道真的非常驚艷。!
番茄汁拌川 RMB 18
推薦指數(shù):五顆星
我搭配的是:腰花+蘑菇+鮮蝦+鹵蛋(都是額外加料的,也可以不加),最后一碗共RMB 40,加料區(qū)有20幾種選擇
我們是中午去的,竟然都遇到小排隊,大概拍了10分鐘,還是很快。
進門直接對接廚房檔口,有兩個廚師同時炒,現(xiàn)付款現(xiàn)炒,提前看好頭頂上的菜單,排到了把自己的搭配告訴廚師
炒好后自己端到座位上去,份量相當足
這碗茄汁拌川的翹頭很多,有番茄和雞蛋,還有肉絲、筍干,我自己還另外加了腰花、鮮蝦、鹵蛋,一筷子下去攪拌下底部的油湯,非常喜歡,番茄醬汁酸酸甜甜的,是炒面的口感,聞著也非常香。
面條非常勁道,口口爽滑,回味無窮,整體味道會微微有點甜膩,搭配著免費的湯,還是很完美,加的腰花處理的非常干凈,還可以免費加油渣,很香。
蝦爆鱔 RMB 46
推薦指數(shù):五顆星
這碗可以不用加料,蝦和鱔魚都有,是湯面的口感,相對炒面的口味會淡一點,但是我同行的小伙伴很喜歡,直接光盤行動
面湯香濃,大塊的筍片和新鮮的雪菜來提香,混合蝦仁和鱔魚吞下,停不下筷子了
很多人還推薦:腰花兒片兒川、肉絲片川,都可以去嘗嘗哦
來自:沖田野一