水溫不夠，或是沒有攪拌，都會影響藕粉的口感。杭州各個超市里都可以買到藕粉，三家村、采芝齋、三佳，這些牌子差別不大。除了去超市買，河坊街上有一家“藕文化”主題店鋪也很贊喔！
其實河坊街上的杭州特產(chǎn)店，仔妹是不建議購買的，因為很多價格會比較高，然而這一家還是值得推薦的：中山中路27號佳藕天成。
在店里可以直接先買一份來嘗嘗，店員會幫你泡好，有桂花味和龍井味兩種，還準備了一塊小餅干，搭配著吃。
除了現(xiàn)吃的以外，店里還有各色跟藕相關的制品，蓮子、荷葉茶、藕粉……
這款手削藕粉，就是仔妹比較推薦的，比超市買的顆粒狀藕粉更好泡，口感上也更加絲滑一些。
醬貨每年冬至過后，察院前巷口就整齊地掛起一排排醬貨。醬鴨、醬肉、醬鵪鶉擺在日頭下，沐浴著陽光了，非常壯觀，一股年味撲面而來。
祝君醬鴨和文娟醬鴨，在杭州已經(jīng)是小有名氣了，很多人大老遠的都會趕來買只醬鴨。過年的時候招待客人，就切幾塊蒸一盤；或是吃早飯，燒碗醬鴨菜泡飯，人間美味！
除了民間自制的美味醬鴨，杭州名店知味觀的醬鴨也是堪稱一絕！
肉質(zhì)軟硬適中，咸淡也正好。仔妹看了天貓上知味觀的年貨禮盒，除了醬鴨以外，還有糖藕、熏魚、八寶飯、綠豆糕，寄一個回家，杭州美味都全了！不過一定要在9號前下單，過年才能吃到喔！
茶葉如果家里長輩喜歡喝茶，帶點西湖龍井回去是再好不過啦！不過目前市面上的龍井茶魚龍混雜，容易買到不正宗的龍井茶，外行還真的比較難甄別。
推薦一家私藏已久的茶館——杭州茶舍。茶館坐落于鳳凰山腳路7號，老板是個美院畢業(yè)的90年小伙，別看他年紀輕，做茶葉已經(jīng)5年了。
為了保證茶葉的質(zhì)量，他在龍井包了一座茶山，從種茶、采茶到炒茶、包裝，每個環(huán)節(jié)都親自把關。所以仔妹常去他的茶館喝茶，買茶，值得信賴。
如果沒有時間去店里，萬能的淘寶上搜索杭州茶舍，也可以買到他們店里的茶葉喔。
你除了以上這些禮物
其實爸媽最想要見到的就是
就是
你
忙完工作
買張回家的車票
過一個團團圓圓的新年吧！
今年過年
你會帶點什么回去呢？
圖文編輯丨張大凝
聯(lián)系微信：food19lou
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四川味兒的串串，口感太爽！
在這家Brunch餐廳，能待上一天……
來源：美食狗仔隊杭州站
