娘惹菜也比較豐富
不知道味道怎么樣呀
﹃
【蛋黃蟹】
端上來就一陣噴香的蛋黃香氣
一斤重的青蟹個頭不算大,但鉗子很大!
夾起一只蟹鉗掰開,肉很新鮮也挺飽滿。
上菜配有專門的蟹鉗,不過蟹殼實在是硬力氣小是夾不動的,還好燒蟹之前蟹殼已經(jīng)被敲開了,沒敲開的地方筷子也撈得到。
美中不足的是咸蛋黃做的醬汁略咸,如果不這么咸的話配白米飯應(yīng)該會不錯。這么咸只能吃完大螃蟹把醬汁浪費了。
【咖喱蝦】
蝦很大只,咖喱汁也濃郁,還有茄子、荷蘭豆等蔬菜在里面。
蔬菜不像有的餐廳做到半生,都是全熟的。
蝦都是開過背的很干凈,入口很鮮!
【北馬咯冬雞】
和娘惹白切雞應(yīng)該是差不多的,都是白切的做法配醬汁。雞還是蠻嫩的。
【蘭花椰漿飯】
芒果糯米飯吃多了正好換個味道
這個飯最吸引人的是藍紫的飯色……其實是沒有什么味道的,可以拿來拌咖喱汁吃。
花生米不夠酥,倒是黃瓜顯得分外爽口。
【娘惹雜蔬】
一頓飯,不能沒有蔬菜……
顏色很豐富,加上土豆就是地三鮮了!
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餐廳裝修很有情調(diào)
情侶約會或是好友聚餐都非常合適哦
還有像麥片蝦、咖喱雞這些特色菜
都可(hao)以(xiang)嘗試一下!
畢竟人去不了東南亞,胃總要好好感受感受……
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圖文編輯丨kama
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來源:美食狗仔隊杭州站