這一份港式港式花膠雞鍋放在冰柜里有些時(shí)間了,我記得還是去年盒馬搞活動(dòng)的時(shí)候買的,好像是火鍋季買一送一來著。
最近在清理冰柜的庫存,又趁著天氣有點(diǎn)涼爽,覺得應(yīng)該可以來一頓火鍋了。于是就把花膠雞當(dāng)鍋底,吃上一頓美美的火鍋。
這一份足足有3斤重,開火之后在鍋里解凍都花了挺長(zhǎng)時(shí)間。
解凍之后的花膠雞還是比較粘稠的,不是那種清湯寡水的感覺,贊一個(gè)!
里面的雞肉不算是特別多,但比我預(yù)料的要多。先不著急涮火鍋,來一碗花膠暖暖胃。
配菜稍微準(zhǔn)備了一些蔬菜和芝士年糕,還有小朋友最喜歡的蝦滑。
總的來說還是物有所值的,期待著今年入秋之后還有火鍋季的優(yōu)惠活動(dòng)!