感覺(jué)樓里好評(píng)很多的順德菜,剛好周末有空就和隊(duì)友來(lái)嘗嘗,結(jié)果不盡如人意。首先上樓沒(méi)有電梯,兩邊都有入口,但是要爬個(gè)兩層左右。
港式卜卜貝
這是讓我很失望的一道菜,本來(lái)在別的店吃都是很鮮美的。但是這家店的蒜蓉鋪得過(guò)厚而且烹飪方式過(guò)于粗暴,一口下去都是臭苦的蒜味兒,貝殼的鮮味全無(wú),和附近的小破店里的卜卜貝完全沒(méi)法比。
佛跳墻
這個(gè)感覺(jué)介于外賣店的預(yù)制菜和鮮燉之間。用料就是傳統(tǒng)的那些,鮑魚、花椒、蹄筋、瑤柱,49元的價(jià)格倒是比普通六十幾的外賣佛跳墻好吃一些。
招牌蚵仔煎
這個(gè)感覺(jué)稍微好點(diǎn)兒,用料很足有魷魚、洋蔥、蠔仔,幾乎是每口都有餡兒的,比較厚的面底和在夜市里吃到的完全不是一個(gè)口感(我更愿意吃這家的),配的泰式甜辣醬也很提味道。然后一看價(jià)格,72元,嗯,瞬間我就知道了,這家店就是告訴你什么叫一分錢一分貨,圖便宜是吃不到好菜的。
桂花啫雞中翼
這個(gè)感覺(jué)稍微口味略重,比較厚的面衣裹著甜咸口的醬汁,吃一個(gè)很上頭,2-3個(gè)就開(kāi)始膩了。桂花倒是很應(yīng)對(duì)季節(jié),但是58一份,呵呵。
上湯娃娃菜
菜是生的,皮蛋是腥的。別點(diǎn)、快跑!
皇上皇煲仔飯
這飯里面讓我覺(jué)得最好吃的竟然是搭配的兩根小青菜。不吹不黑小青菜又嫩又清爽一點(diǎn)苦味都沒(méi)有。然而那個(gè)飯啊,香腸又小片又沒(méi)味兒,米飯也就是一般的泰國(guó)香米的趕腳。一份55,我真的寧可自己去買兩份臘腸在家做做。
總得來(lái)講不是一次愉快的用餐體驗(yàn),性價(jià)比一點(diǎn)也不高。