川式辣鹵水，提前鹵制好鹵味上桌前在滾熱的鹵鍋中再次洗禮
激發(fā)出香味后，趁熱調(diào)料擺盤一氣呵成
各種各樣的鹵味看著就讓人垂涎欲滴鹵水肥腸，牛雜，千層肚，郡把...
超多的美味都需要你到店來品嘗
吃譚鴨血火鍋怎么能少得了火鍋cp
道道圈粉 和 鴨血
鴨血無(wú)疑是這里的招牌
鎮(zhèn)店鴨血，來了不吃等于白來
不吃鴨血的火鍋是沒有靈魂的
現(xiàn)撈現(xiàn)剁，不隔夜每天浸泡在龍頭“溫泉”鍋里一天換兩次水
用傳統(tǒng)老工藝制作“緊”的煮法，蔥姜去腥味
這樣的鴨血入口才會(huì)更加嫩滑
整盤鴨血倒進(jìn)紅油鍋里，隨鍋底料肆意的翻滾
煮熟的鴨血沉在鍋底鍋里煮個(gè)八分鐘的鴨血就可以開吃啦
鴨血掛著辣油，看似軟嫩內(nèi)里卻頗有韌性
入口爆汁，隨后麻辣席卷口腔
精品千層肚
能和譚公鮮毛肚一爭(zhēng)高下而并列其名譚公千層肚定是內(nèi)有乾坤
它的厲害之處就在于“一口鮮嫩”
自帶鉚釘皮膚登場(chǎng)的精品千層肚暈染上紅油之后閃閃發(fā)光，脆嫩爽口
不愧是火鍋必點(diǎn)菜品
毛肚細(xì)膩脆彈比手掌還長(zhǎng)的千層肚在紅湯里翻滾后
再在店內(nèi)特制的油碟里裹上一層華麗外衣
小肥牛 
肥牛肥瘦相間分布均勻，肉質(zhì)細(xì)膩
在鍋底中翻滾飽吸鮮美湯料的味道
入口鮮嫩，簡(jiǎn)直是滿足~
肥牛下入鍋中，涮到變色就可以吃啦！
扎實(shí)的肉感融合清甜甘潤(rùn)的牛肉味
入口居然還能回味出淡淡的奶香兒
真是吃到停不下來~
鮮牛蛙
讓人魂?duì)繅?mèng)縈的大長(zhǎng)腿肉質(zhì)飽滿，豐滿誘人
腿上附著的大塊飽滿有張力的蒜瓣肉
入口鮮香，肉質(zhì)嫩滑還帶彈性~
