作為杭州著名的龍井茶生產(chǎn)基地梅家塢村擁有"不雨山長澗,無云山自陰"的自然山水風光和人文資源。
去梅家塢賞美景品香茶,還想嘗一嘗杭州特色菜?那就去香芙茗茶樓偷得浮生半日閑吧~
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今日探店:香芙茗茶樓
詳細地址:梅靈南路梅家塢112號(梅家塢公交站往靈隱方向79米)
交通攻略:無地鐵
公交車到梅家塢站的還挺多的,但是注意回城末班車八點半,打車也要提前打哦
營業(yè)時間:10:00-21:00(好像下午會休息……?)
人均消費:120
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(◎`?ω?´)餐品評價(´?ω?`*)
錢塘江鰻
這個是一整條錢塘江的江鰻哦!
現(xiàn)殺現(xiàn)蒸,鮮味牢牢鎖住!
江鰻刺不多,吃起來還是比較方便的。
鰻魚肉質(zhì)鮮美緊實,魚皮部分肥腴又細膩,軟軟糯糯還有點黏黏的我比較喜歡……
用梅干菜一起蒸很有特色,也更香。
ps梅干菜超級下飯的!!!
茶香排骨
吃過幾家的茶香排骨,香芙茗的是最大塊的!
長長的豬肋排啃起來很帶勁,肉不柴且容易咬下來。
看起來是為肉肉調(diào)味去油當配角的茶葉其實也可以吃,脆脆的也不苦
何鮮菇
店家很會取名哦(´-ω-`)
主要是切成片的杏鮑菇和少量提味的蝦干
杏鮑菇很薄,刀工有點東西。有蝦干提味更鮮美~
海膽石鍋豆腐
金黃色的海膽很是誘人,加了麻油聞起來更香啦~
豆腐嫩滑不碎,冬天吃熱乎乎的石鍋很舒服
明前龍井
十里梅塢蘊茶香,梅家塢的茶葉也是杭州茶葉里質(zhì)量比較好的哦~清香濃郁
他們家的開水瓶有竹編的外套很有特色哦
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店面環(huán)境
梅家塢這邊景區(qū)裝修比較純樸,不過也還是有些江南韻味,古色古香
服務態(tài)度
服務態(tài)度很好,有什么需要都會立刻響應
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他們家有自己家的茶園,都在梅家塢這邊的。不過其實大家的茶園都是開放的,可以進去逛&拍照。但也要注意不要把茶園環(huán)境破壞哦~