前兩天黃龍海鮮大排檔三墩店開業(yè)，去拔了個頭籌。開業(yè)當(dāng)天去的，那個人啊~~~還好場子大，翻桌快。反正往里走的時候不停的聽到有人在說開業(yè)當(dāng)天史上最低價。
絕對是海鮮大排檔的沉浸感，滿檔。
船只、漁網(wǎng)、魚燈、浮漂、蓑衣，滿滿東海漁村元素，
梭子蟹、大黃魚、皮皮蝦、蟶子、花蛤……100多種東海海鮮，從大海到舌尖承諾不超過24小時，明檔開放式廚房，點餐長廊都很炫酷。
蝦，肉質(zhì)就是那種純粹鮮活感。
特別喜歡吃這個小管，蘸汁，一口脆爆，口感10分好！
梭子蟹，吃個時令吧，這個時節(jié)的蟹都叫小娘蟹，也叫六月黃，會是2022年的第一只蟹落肚的好食光。
海鮮真的不需要廚師太有想像力，最簡單的烹飪，白灼、蔥油才能彰顯食材的原汁原味。
我在黃龍海鮮大排檔，從來不二之選的主食就是這大份的海鮮炒粉干了。
現(xiàn)場還有駐唱，海鮮伴唱著音樂，吹著大空調(diào)，適合這個氣溫迷醉在杭州的夏天。
兔美醬拍拍
