史上最任性去蝦線(xiàn)法 蝦肉五種最美味做法

[摘要] 經(jīng)常有姐妹們問(wèn)我怎么去蝦線(xiàn)還又能保持蝦的完整，這次終于有位達(dá)人整理出來(lái)了完整的去蝦線(xiàn)教程，喜歡吃蝦的你一定要?jiǎng)邮衷囋嚺�。�?br>
經(jīng)常有姐妹們問(wèn)我怎么去蝦線(xiàn)還又能保持蝦的完整，這次終于有位達(dá)人整理出來(lái)了完整的去蝦線(xiàn)教程，喜歡吃蝦的你一定要?jiǎng)邮衷囋嚺丁?div align="left">　　如圖，開(kāi)始練習(xí)的時(shí)候可以掰開(kāi)一下，但是不可以掰太多，最多一半。熟練了以后可以如下圖直接拿食指掏。

　　如圖蝦的頭和身體連接處有分割線(xiàn)

手指從一側(cè)掏進(jìn)去。往下掏與拇指配合會(huì)捏到蝦線(xiàn)。

提起來(lái)，很輕松抽掉。當(dāng)然這個(gè)需要熟能生巧。

完整的蝦線(xiàn)就抽出來(lái)了，并且蝦頭會(huì)回歸原位，燒熟后蝦是很完整的。

　　注意：不可太蠻力因?yàn)槟菢訒?huì)把蝦頭弄掉。

　　從一側(cè)稍微揭開(kāi)一點(diǎn)蓋然后主要力度是往下。

　　必須是活蝦�。』钗r才能抽，死了就會(huì)斷的。