友好飯店西湖旋轉餐廳,一直都是非常喜歡的一家自助餐廳,可以說是杭州吃過的自助餐里,最喜歡的一家,自助里的最愛。為什么?因為自助餐,這里風景獨好。想象一下,坐在20樓的高層,品嘗著來自世界各地的美食,伴隨著餐廳的360度轉動,杭城夜晚的繁華盡收眼底,真正的唯美食與美景不可辜負。
在杭州吃自助,如果沒來過這里,就感覺等于沒在杭州吃過好的自助一樣。作為一個美食愛好者,吃遍杭城比較有名的自助餐,但是沒有一家能夠超越我對這里的喜愛。每一次在這里用餐,都是幸福的,就想回憶里的初戀一樣,全都是美好的。
那么說說這一次的味蕾之旅,主題“海鮮美食節(jié)”,主旋律海鮮,自然是最多的。海鮮的食材新鮮美味,但是也要切忌不能貪嘴,海鮮性寒,搭配體驗才是最佳的選擇。
VIP菜是九頭鮑和陽澄湖大閘蟹,必然是喜歡陽澄湖大閘蟹的,公蟹一只,約4兩左右。蟹黃蟹膏蟹肉,樣樣飽滿,味道鮮美,配上特制姜醋,讓人心醉,吮手指都無法停歇。
港式燒味在這里是我的最愛,不管是燒鵝還是烤鴨,亦或是豬頸肉,味道都超級正。我想你一定無法想象,當我坐在一家港式料理店里吃著燒味的時候,心里卻在想,如果吃到的是旋轉餐廳的燒味那該是多好這樣的心情。足以說明,這里港式燒味的水準,在杭城決然是名列前茅的。
其次就要數甜品了,做的都相當用心,一款甜品的口味,原材料的基礎是相當重要的,再加上甜點師的用心與創(chuàng)意,品味的時候,那種愉悅的心情,無以言表。
每次在這里用餐,我都喜歡從晚市的開始直到打烊才會離開,也算是從一而終吧,我想,這大概就叫做真愛。對于我來說,多數餐廳只需一次體驗便好,但是對于這里,是我需要駐足細細多次品味的地方。