Lavazza（拉瓦薩），始于1895年意大利的老牌咖啡館。
亞洲旗艦店去年4月開在了上海靜安寺晶品購物中心1層，主打沉浸式的意式風(fēng)情體驗(yàn)。杭州首店上個月剛開，選址（杭州大廈501隔壁，西子國際中心沿景曇路/慶春東路拐角）雖沒有上海那么嗲，但店內(nèi)大面積藍(lán)白撞色、黃銅吊燈和全落地窗的通透感頗有些藝術(shù)館的氛圍。
我是咖啡小白，沒有挑剔的味蕾，只有好奇的心，當(dāng)厚厚的菜單和產(chǎn)品電子屏同時在我眼前切換的時候，立馬涌上來一股無處安放的興奮，什么都想試一試的興奮。
懸崖卡布號稱是全球首款固體咖啡，斜切的杯子如懸崖峭壁一般，倒杯不灑。口感更像是卡布味的冰淇淋，香濃綿密。當(dāng)然，量有些迷你，再細(xì)品也超不過5口去。
咖啡魚子醬同樣精致，適合擺拍，你可以想像咖啡味的西米，不苦更柔滑。同上的奶油應(yīng)該是配著吃的，但鑒于之前已經(jīng)干掉一大杯黑巧摩卡，忍住了。
摩卡的精華一直以為就在那口奶油上，雖然撒上奧利奧碎在我看來好孩子氣，但口感居然…很和諧。
除了讓人眩目的咖啡，店里還有很多食物可以選，肉醬芝士千層面特別推薦，“平庸”食物有驚喜。
