杭州的老社區(qū)是最神奇的地方。
近江社區(qū)、德勝新村、朝暉小區(qū)、八卦新村,在不起眼的角落中,都可能藏著杭州的美食傳奇,幸福的居民每天聞著勾人的食物香。
今天就帶大家數(shù)一數(shù)藏在老社區(qū)里的美味。
近江社區(qū)
榮鮮
鮮肉餛飩 馬蘭頭餛飩
06:00-22:00
衢江路128號
人均18元
小店有些年頭了,店里店外的裝修很樸素。餛飩現(xiàn)包現(xiàn)燒,用料很實在,按時節(jié)會推出薺菜和馬蘭頭等口味。
老板的榮鮮面館更有名氣,號稱每平米賺錢最多的美食店,一碗酸菜魚面讓君君記憶深刻。
國君小吃
油條 雞蛋餅 燒餅 甜咸豆?jié){
6:30-10:30
衢江路16號
人均10元
簡單的燒餅油條豆?jié){一向是杭州人早餐的標配,這家小吃就憑著它們成了網(wǎng)紅店,附近的居民每天早早地自帶碗盆來排隊。
有網(wǎng)友評價說他家的豆?jié){不輸游埠豆?jié){,蛋餅不輸王老大。
盧記燒餅
香酥雞燒餅 全家福燒餅
10:00-22:00
衢江路47號,另有多家分店
人均10元
盧記燒餅扎根湖州25年,傳聞一天就能賣出2000副燒餅,來到杭州后也收到熱捧。
它和徐記香酥雞燒餅類似,是燒餅界的肉夾,一份招牌“全家福燒餅”里,夾了滿滿的雞柳、烤腸,還有臭豆腐!
德勝新村
蕙心小吃店
蛋黃大餛飩 筍尖鮮肉大餛飩 燒麥
05:30-20:00
德苑路83-1號
人均18元
蕙心在大關(guān)一帶幾乎無人不知,每天一大早就有爺爺奶奶光顧。
蛋黃鮮肉大餛飩是這家必點的,個大實在,咬開能看到半顆蛋黃;皮薄餡多的筍尖鮮肉燒麥也是鮮到哭。
阿英川菜館
水煮魚 辣子雞 毛血旺
09:00-次日03:00
上塘路310-3號
人均78元
浙工大一帶小有名氣的店,名字很接地氣,好多人專程跑去吃。
番茄魚、酸菜魚和水煮魚都是店里的招牌菜,考慮到杭州人不大能吃辣,口味做了改良哦。
小紅豬肝面
豬肝面 豬肝拌川
07:00-14:00
上塘路德勝新村92幢
人均25元
一看店名,就知道這里的豬肝面差不了。多年過去了,面還是那碗面,阿姨還是那個阿姨。
最落胃的吃法是豬肝面加一只流心荷包蛋和油渣,吃得還不過癮?另點一份炒豬肝!
朝暉小區(qū)
挨著傳說中杭州人減肥路上最大的一道坎——河東路,有口福的居民最不缺的就是吃。
吃早餐,出門走幾步就是老盛昌湯包和湖州國芳粽子;正餐有復興面王和新安江奶酸菜魚;嘴饞了,有縉云燒餅和盛文甘栗;晚上再去古蜀第串串料理擼個串……嘖嘖,這日子美啊。
王福點心店
金包銀 芋餃 肉粽
6:00-19:30
集市街16號
人均7元
王福點心店所在的街道布滿了小店,它是家早餐集合店,各種粽子團子湯圓挑花眼。
小店屹立不倒還是憑的爆款金包銀。外皮特別軟糯有嚼勁,咬開以后,里頭是香菇雞蛋瘦肉筍干餡,給得很是實在。
梁大媽媽菜
十三香小龍蝦 酸菜魚 炒粉絲
11:00-14:00 16:00-次日02:30
河東路98號
人均114元
看店名像是做家常菜的,其實主打小龍蝦,是很多人心中的“杭州龍蝦第一店”。龍蝦個頭大,膏多,味道鮮。
他家酸菜魚的魚肉片得很薄,入口即化,湯頭也濃郁。另有辣嘴牛蛙、上湯螺螄等上座率極高的菜品。
丁記鹽蘸牛肉
鹽蘸牛肉 干炸臭豆腐 花雕醉龍蝦
10:30-14:00 16:30-24:00
雙菱路200號
人均68元
丁記在杭城已有十多年的歷史了,多少杭州人,從店內(nèi)的一道招牌鹽蘸牛肉開始淪陷,直到把丁記變成自己的深夜食堂。
店里的小龍蝦也頗受歡迎,口味偏重,咸香麻辣,十足上頭。
八卦新村
在八卦新村這個小小的社區(qū)范圍內(nèi),扎堆著不少私房菜館,且在整個本幫菜體系里,有著不可撼動的地位。
再不起眼的犄角旮旯里,都可能隱藏著這個城市的美食傳奇。除了本文寫到的館子,還有八仙夠嗨、木頭面館,雪兒飯店,方家廚房……都頗受歡迎。
德明飯店
脆皮大腸 鹵鴨 油爆蝦
11:00-14:00,17:00-20:00
虎玉路36號
人均111元
說到寶藏社區(qū)八卦新村的美食店,多數(shù)人會第一時間想到德明飯店。
幾年前德明還是家蒼蠅小館的時候,就有很多人奔著一道脆皮大腸而來。現(xiàn)在經(jīng)過擴張的德明除了肥腸,還主打各種時令菜和江河海鮮。
閩南牛肉小吃
牛排 咸飯 腸包腸
10:30-20:30
虎玉路八卦新村6幢3單元102
人均34元
在附近陶瓷品市場做生意的,多半是福建人,因此這家開在社區(qū)里的閩南牛肉小吃也很地道。
他家的牛排、咸飯、腸包腸、牛雜湯,讓吃過的閩南人都說,“這就是家鄉(xiāng)的味道”。
金仲幫
鮑魚燒雞 蛋黃雞翅 本幫脆皮大腸
11:00-13:30;17:00-20:30
虎玉路36-7號
人均122元
看到這個店名,忍不住開始劃拳,因為“金仲幫”就是杭州話中“石頭剪子布”的意思。
憑著頭牌硬菜鮑魚燒雞,以及蛋黃雞翅、本幫脆皮大腸、干炸臭豆腐、醉蝦,提到杭幫菜時,都無法繞過金仲幫。