生活不止有詩(shī)和遠(yuǎn)方，還有火鍋和理想

【小牛家村 貴州黃牛肉】

地址：倉(cāng)前鎮(zhèn)興街66—68號(hào)

當(dāng)時(shí)記得是有事情需要去一趟杭師大，然后午飯不知道如何解決，就在路邊看見了這家火鍋店，我們太幸運(yùn)了，當(dāng)時(shí)還沒有完全到飯點(diǎn)所以還有座位，但是過了半個(gè)小時(shí)就陸陸續(xù)續(xù)有好多人來(lái)，還有專門打電話來(lái)預(yù)約的，可以看出來(lái)這家店很火熱...現(xiàn)在新店就是在沿河那邊，環(huán)境變好了很多

來(lái)說說菜品，牛肉鍋底很贊，湯很鮮，可以直接喝...我們當(dāng)時(shí)比較小白，點(diǎn)了一斤牛肉和牛雜，肉量超多，太實(shí)在了（后來(lái)才知道可以半斤半斤點(diǎn)T.T）

牛雜是直接放在鍋里一起端出來(lái)的，畢竟這個(gè)煮的越爛越好吃，牛肉就是很實(shí)在的一大盤，我們兩人表示很努力地在吃了，但還是剩了一些...嗝，現(xiàn)在還能回想起吃到走不動(dòng)路的場(chǎng)景

對(duì)了，這家店的蘸料是服務(wù)員給你調(diào)的，比較簡(jiǎn)單，吃久了就只剩下咸味，據(jù)說是為了不蓋過牛肉原本的香味，后期如果實(shí)在太淡可以讓服務(wù)員幫你加點(diǎn)調(diào)料~

總體來(lái)說，作為牛肉火鍋，性價(jià)比還是蠻高的，比第一家的潮汕牛肉火鍋實(shí)惠很多~針對(duì)當(dāng)時(shí)的排隊(duì)情況，我建議大家要去吃可以提前預(yù)約一下哈，不然大熱天排隊(duì)也太慘了

【牛西南 中國(guó)涼都黃牛肉火鍋】

地址：紫荊花北路188號(hào)1幢1-110號(hào)商鋪

完全是被店的環(huán)境所吸引的，果然現(xiàn)在的店都需要追求美學(xué)啊~

幸運(yùn)的是并沒有踩雷，點(diǎn)的每一道菜都很ok，個(gè)人覺得風(fēng)格和潮汕牛肉很像，菜品也很相似，店里的肉很新鮮~好吃喔，同樣也有專門煮肉的漏勺！

這家店的手打牛肉丸被朋友瘋狂夸獎(jiǎng)了，口感很有勁道，不像外面那種有濃濃的面粉味！

 

除此之外，還要特別夸一下他們家的調(diào)料，他們的調(diào)料就放在桌子上，有一個(gè)小牌牌說明調(diào)料方法，就非常的人性化，主要還是好吃！

哈哈哈，在這家店點(diǎn)了豬腦，豬腦真的好好吃啊�。∧勰鄣�，有點(diǎn)像豆腐的感覺~嘿嘿，但是我身邊也有很多人不吃豬腦

 

【三不牛腩】

地址：大家就近選擇

這是大學(xué)時(shí)候和室友聚餐吃的火鍋店，寫在開頭，這家店價(jià)格相對(duì)來(lái)說還蠻高的！

他們家的鍋底看起來(lái)十分養(yǎng)生，紅棗、枸杞、蘋果，完完全全就是養(yǎng)生火鍋，因此湯也很鮮，贊一個(gè)

要夸一夸他們家的牛腩，很新鮮，該有嚼勁的地方有嚼勁，該嫩的地方嫩，屬于特色菜重點(diǎn)推薦，不愧名為三不牛腩！

還有福袋不知道大家喜不喜歡，一口咬下去魚籽在嘴里爆開的感覺太奇妙了��！