20多度的好天氣,趕去吃一家新店—管家大院!
新開的建德菜,店面很大,環(huán)境也非常好,入門處還有一些可以零賣的農(nóng)家小吃,剁椒啦,番薯干啦,茄子干啦,醬鴨啦等等。。。
建德菜偏辣一點(diǎn),所以每個可以選擇辣度的菜我們都選了微辣,微辣也很入味哦。
第一道菜“土饅頭配土豬肉”
饅頭真的很松軟啊,豬肉肥而不膩,還有一小碟雪菜。很贊。
第二道菜“開胃青番茄”
加了紫蘇來炒的青番茄,帶點(diǎn)青番茄的微酸口感,加了紫蘇味道更贊了,也很值得推薦。青番茄很開胃。
第三道菜“農(nóng)家芋頭絲”
這道芋頭絲看著辣椒多,但是不辣,也不是很入味,估計(jì)是切得不夠細(xì),沒有邊上開化菜的芋頭絲好吃。
第四道菜“咸豬腳燉肥腸”
這道菜的豬腳比肥腸好吃,肥腸量是真的多,總得來說,很一般吧。
第五道菜“管家剁椒魚頭”
魚頭是他們家的推薦菜,果然沒失望,太好吃了,我們點(diǎn)的微辣也足夠了,魚頭很嫩很入味。后面又加了一份干撈面,值得推薦的一道菜。
我們快吃完的時候,竟然還送了一份水果拼盤,忘記拍了,量也很足,有西瓜,橙子,葡萄還有哈密瓜。絕絕子,下次還會再來嘗嘗其他的菜。