慈溪被稱作"中國楊梅之鄉(xiāng)",慈溪楊梅起源也相對(duì)較早,歷史悠久。由于生長于優(yōu)沃的地理環(huán)境之中,慈溪楊梅的甜度相對(duì)較高。
03仙居楊梅
“世界楊梅在中國,中國楊梅出浙江,浙江楊梅數(shù)仙居。”仙居楊梅憑借著自己獨(dú)特的氣候和地理優(yōu)勢(shì),是適宜楊梅生長的溫床,產(chǎn)量較大且比較穩(wěn)定。
仙居楊梅的品牌名聲顯著,享譽(yù)世界,早已遠(yuǎn)銷國外。
家喻戶曉的仙居楊梅上市較早,每年的6月初就能早早地嘗到這份美味。仙居楊梅個(gè)頭極大,有如乒乓球般大小。
04上虞二都楊梅
二都楊梅產(chǎn)于浙江省紹興市上虞區(qū),因?yàn)槠焚|(zhì)極佳,在清朝時(shí),還曾作過慈禧的貢品。
有水晶楊梅和深紅種楊梅兩個(gè)品種。水晶楊梅顏色為白色或者淡黃色,大小適中,汁多味濃,有著特殊的梅果香氣。深紅種楊梅果實(shí)大小適中,味道鮮美,汁水充足。
05舟山晚稻楊梅
舟山晚稻楊梅的種植分布在舟山市定海區(qū),其中以白泉鎮(zhèn)的晚稻楊梅質(zhì)量最佳,風(fēng)味最好。
舟山晚稻楊梅顏色為紫黑色,果肉細(xì)膩,酸甜可口,汁液豐富,散發(fā)著獨(dú)特的清香味道。
并且,舟山的晚稻楊梅最適宜制成楊梅酒,據(jù)南京大學(xué)研究,舟山晚稻楊梅制酒后的有效成分是其他品種的三倍有余。
舟山的楊梅酒口感醇厚,回味悠長,有著消暑止瀉的特殊功效。
品嘗舟山晚稻楊梅的同時(shí),不妨再來杯酸甜甜可口的舟山楊梅酒。
06黃巖東魁楊梅
黃巖楊梅是東魁楊梅的發(fā)源地,黃巖區(qū)是中國唯一一個(gè)“中國優(yōu)質(zhì)楊梅之鄉(xiāng)”。
其果實(shí)碩大,果肉飽滿,細(xì)嫩多汁水,酸甜適口,有著獨(dú)特的風(fēng)味。
07蘭溪楊梅
蘭溪是浙江中西部的楊梅主產(chǎn)區(qū)之一,培育楊梅的歷史悠久,還形成了“五十里楊梅長廊”的特色景觀。蘭溪楊梅色澤紫黑烏亮,酸甜可口。
08青田楊梅
青田楊梅產(chǎn)自浙江省麗水市青田縣,多次獲得“浙江省十大精品楊梅”之稱。
青田楊梅顏色鮮亮,果肉軟嫩,汁水較足,風(fēng)味濃郁,種植面積較大,產(chǎn)量豐富。
09文成楊梅
文成楊梅的品種屬于東魁楊梅。色澤較深,肉質(zhì)豐厚,軟嫩多汁。
這都是得益于文成縣的氣候與環(huán)境,具有培育楊梅的得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
楊梅酸甜可口,果肉口感厚實(shí),鮮嫩多汁,同時(shí)還帶有香甜的梅子香氣~
對(duì)于身處楊梅產(chǎn)地的南方人來說,
一口下去,酸甜香濃的汁水在嘴巴里蔓延開來,
才算是過了這個(gè)夏天。
也正是這樣一口夏日里的酸甜,
讓烈日灼灼的暑氣也散去不少!
抓住短暫的楊梅季,讓這個(gè)夏日多一份清爽與樂趣!
祝大家夏至快樂哦~ cr浙江文旅資訊