渡 一 居 酒 屋
地 址：杭州市余杭區(qū)夢(mèng)想小鎮(zhèn)倉(cāng)前塘路14號(hào)
（可從倉(cāng)興街步行走至河邊）
自大門(mén)入內(nèi)，一切別有洞天，瞬間似乎走入了日本傳說(shuō)的“神隱世界”。
在吧臺(tái)處落座可見(jiàn)許多形態(tài)各異的貓兒蹲守店內(nèi)，順著樓梯向上，大幅的墻面浮世繪生動(dòng)且應(yīng)景，分分鐘讓你置身古日本。二樓共有大大小小8間榻榻米，包廂中式與和風(fēng)兼具。
芒果和鵝肝都是日料食材中的好東西，互相搭配的芒果鵝肝手握，更是將芒果的清甜與鵝肝的香味很好融合
，鵝肝醬更是讓鵝肝的風(fēng)味更佳
在高溫火焰下新切的鵝肝由淡粉色轉(zhuǎn)至金黃，滋滋地冒著肝油，也可以搭配上香蕉與鰻魚(yú)汁、鱘魚(yú)子醬，包你愛(ài)上這一口香而不膩的美味。
這盤(pán)
吉鶴刺身拼盤(pán)滿滿一船的造型絕對(duì)是刺身愛(ài)好者的心頭好一份拼盤(pán)共有
七品：藍(lán)鰭金槍魚(yú)赤身、丹麥皇冠三文魚(yú)腩、冰鮮北極貝、北海道蝦夷貝、活赤貝、北極甜蝦、愛(ài)媛縣大竹夾魚(yú)/紅鯛魚(yú)
來(lái)一鍋暖心的煮物吧，
壽喜鍋是日本傳統(tǒng)的煮鍋口味如果還有一大盤(pán)肥牛就更完美了
壽喜鍋的湯汁咸甜加熱后一股濃濃的甜香混著蔬菜與肉的香味撲面而來(lái)，等肥牛在鍋中燙熟夾起來(lái)攪著生雞蛋就可以吃了 PS：雞蛋都是選用的無(wú)菌雞蛋
裝在精美漆盒里的鰻魚(yú)飯你想試試嗎
這一份江戶前蒲燒鰻魚(yú)飯光是鰻魚(yú)的量就非常滿足，漆盒的顏值也是滿分，搭配上味增湯與蘿卜，大口吃飯沒(méi)問(wèn)題。為了保證口感的鮮美，這一份誠(chéng)意滿滿的鰻魚(yú)飯魚(yú)肉都是取自新鮮活殺的完整鰻魚(yú)
除了上面的鰻魚(yú)飯你還可以來(lái)一份【活鰻三吃】
【渡一】的壽司代表當(dāng)屬這道
“涼夏生春卷”，光是聽(tīng)名字就感覺(jué)到了口感的清新。以水果為主打，咬一口就好像滿嘴塞了蘋(píng)果配合上特調(diào)的壽司米，酸酸甜甜很解膩。
