接著之前的,再來和大家聊聊午餐健身餐該怎么吃。直接上圖。
優(yōu)質(zhì)碳水,在我看來就是那些人體并不能快速消化吸收的碳水化物,同時(shí)能為人體提供足夠支撐一下午飽腹感的食物。像糙米、藜麥、紫米、小米等,但是經(jīng)過我長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月的實(shí)驗(yàn)以來,這樣的碳水?dāng)z入,其實(shí)對(duì)腸胃是很傷的。所以在日常的攝取中,我都會(huì)適量加入些大米,大概就是:
優(yōu)質(zhì)碳水:大米=6:4
同時(shí)我會(huì)相應(yīng)減少總碳水?dāng)z入量。最關(guān)鍵的是,這樣的碳水我基本上都是有節(jié)奏的吃,比如吃兩到三天的雜糧飯,那么后面我就會(huì)安排面食,算是對(duì)腸胃的保養(yǎng)。這里強(qiáng)烈推薦蕎麥面,感覺喜歡喝咖啡的應(yīng)該會(huì)很喜歡,真的是巨香。
優(yōu)質(zhì)蛋白,其實(shí)才是運(yùn)動(dòng)減肥的關(guān)鍵,F(xiàn)在我的教練就會(huì)要求我,中餐一定要攝入三種肉食。基本上我的搭配就是:雞肉(鴨肉)+牛肉(羊肉)+水產(chǎn)品。接下來,我就給大家講講為什么要強(qiáng)調(diào)多攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。首先,蛋白質(zhì)的攝入量要和運(yùn)動(dòng)量對(duì)等,這是為什么呢?運(yùn)動(dòng)靠的就是對(duì)應(yīng)肌肉發(fā)力,而肌肉的生成就和吸收的蛋白質(zhì)含量有著直接關(guān)聯(lián),一旦蛋白質(zhì)供給不足,那么肌肉的產(chǎn)生,就會(huì)受到限制,從而影響到日常的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,同時(shí)也就無法達(dá)到人體所能瘦身的運(yùn)動(dòng)心率。所以有在運(yùn)動(dòng)減肥的朋友,千萬別害怕吃肉。當(dāng)然,如果只是靠控制飲食來減肥,那么還是少攝入些,能支撐一天蛋白質(zhì)需求量就好。
高纖維蔬菜這東西,貌似我之前是對(duì)他有誤解的通過前段時(shí)間我的親生經(jīng)歷,我才認(rèn)識(shí)到它的重要性。它最重要的功能,就是增加腸道蠕動(dòng),以防便秘。
低糖水果。我一般都調(diào)整到上午10點(diǎn)樣子攝入,這個(gè)時(shí)間段即使攝入的是多糖水果也ok。
以上就是我對(duì)于健身餐中餐的解讀,只是個(gè)人觀點(diǎn),可能存在出入,歡迎評(píng)論區(qū)留言討論。最后po一張我的中餐便當(dāng)。