九月的太湖,天高氣爽,多云間也呈現(xiàn)一片尉藍的天空。。。去年金秋九月,還未到大閘蟹頂盛季節(jié),我們便迫不及待來到了太湖大閘蟹養(yǎng)殖基地,來一覽太湖風(fēng)光,品嘗大閘蟹,品嘗農(nóng)家菜。
大閘蟹是我們江浙滬地區(qū)的人們尤為青睞的,全因其色、香、味、形、質(zhì)俱備。正好趕上舌尖上的家鄉(xiāng)這個活動,就讓我為大伙兒介紹一下吧,也讓大家看看我們家鄉(xiāng)的美食文化,表要流口水呦。。。(PS:除了大閘蟹,還有令人讒涎欲滴的田螺,色澤正宗的家常菜大蝦……)