隨著商品經(jīng)濟、服務經(jīng)濟的發(fā)展,民眾的消費行為習慣、需求層次結構都發(fā)生了巨大變化,大眾不再單純滿足于商品的使用價值,同時還注重消費所帶來的愉快體驗。在此背景下,超市零售業(yè)態(tài)興起并日趨成熟,其中分布于各個小區(qū)、小而精的社區(qū)生鮮超市更是備受歡迎。
2012年起步于廣東的錢大媽,以專業(yè)化經(jīng)營實現(xiàn)了穩(wěn)健發(fā)展,十年間便有近3300家加盟店遍布全國核心城市及重點地區(qū)。
在加盟店的運營管理上,錢大媽開創(chuàng)性地提出了“不賣隔夜肉”理念,當然不隔夜的不光是肉品,而是八大生鮮品類,逾500種優(yōu)質產(chǎn)品全部“日清”;每天晚七點開始打折清貨,每隔半小時再降低一折,到十一點半后全場免費派送,“定時打折”機制讓消費者真正享受到新鮮與優(yōu)惠。
與錢大媽合作7年,見證錢大媽由小變大的金先生就曾表示在經(jīng)營初期遇到了很多難題,但是錢大媽的領導層最終總是很好地解決了發(fā)展中的問題。隨著錢大媽的發(fā)展壯大,金先生對公司也越來越有信心!
正是由于經(jīng)營模式上的創(chuàng)新以及和加盟商同心協(xié)力的努力,錢大媽實現(xiàn)了加盟店的長期盈利和品牌的迅猛發(fā)展。相信伴隨生鮮行業(yè)的不斷發(fā)展壯大,錢大媽未來還會將更多的創(chuàng)新理念付諸實踐,為行業(yè)發(fā)展注入活力!