我是差不多到了讀高中的時候爸媽很注重我身體健康，每星期從家里到學校都要讓我?guī)弦幌渑Ｄ蹋r候牛奶還沒有現(xiàn)在那么成為日常品，難得喝一杯牛奶的，現(xiàn)在家庭條件允許，奶制品小孩子從小喝到大，斷奶開始就各種奶制品不斷。不過常聽說的一種說法是空腹不能喝牛奶好像已經成為事實了，那寶寶空腹可以喝牛奶嗎？寶寶在接觸奶制品的過程中要注意哪些東西呢？媽媽是否了解？
注意一：母乳比進口奶粉更營養(yǎng)
而今，很多父母認為配方奶價格大都較貴，而且很多都是進口品牌，所以，它的營養(yǎng)一定好過母乳。其實，對于0-12個月的嬰兒來說，母乳絕對是最好的。這時候，嬰兒消化能力極弱，抵抗力也非常差。
母乳是專門為寶寶設計的食品，不僅容易消化、極度安全，其中的成分還會隨著寶寶的成長自動調整，又富含促進生長和抵抗疾病的活性物質。目前發(fā)現(xiàn)母乳中的微量活性成分達四十多種，無論人工改造的嬰兒奶粉如何“高級”，都無法與健康媽媽的母乳相比。
注意二：斷奶不等于不喝奶
很多地方的人沒有喝奶的習慣，認為孩子已斷奶，就不用再喝奶了，包括牛奶和其他乳制品在內。其實這是一個誤解。
斷奶意味著孩子已經不用依賴母乳，能夠從其他食品中獲得營養(yǎng)了。這些食品也包括了牛奶、奶粉和酸奶等。有人以為，牛奶不好消化。其實這是針對1歲以內的嬰兒而言的。1歲后的寶寶已經能夠消化純牛奶當中的營養(yǎng)成分了，所以不必把牛奶兌稀。比起日常其他食品來說，牛奶已經非常容易消化了。所以，幼兒營養(yǎng)專家都建議每天“早一杯、晚一杯”地喝牛奶。
注意三：空腹喝牛奶其實沒關系
很多人都在報紙雜志上看到過這樣的飲食禁忌：牛奶不能空腹喝，酸奶不能空腹喝……結果媽咪看著寶貝餐前餓了，卻不敢給他喝牛奶，只能給他餅干甜點和膨化食品之類充饑。
既然不滿1歲的寶寶都可以空腹喝奶而不會不消化，沒有人聽說寶寶喝奶之前要先來塊小點心。那么，以斷奶后寶寶的消化能力，即便空腹，也可以充分消化牛奶。有人說，空腹喝牛奶，蛋白質會當作能量被消耗，這種擔心是沒必要的。實際上，牛奶中含有約4.5%的乳糖，它屬于碳水化合物，會優(yōu)先分解提供能量；此外牛奶中還含有3%左右的脂肪，也起到供應能量的作用。因此空腹喝奶并不會造成蛋白質的浪費。
注意四：牛奶不要混茶和果汁？
而今，我們越來越講究飲食的搭配，也會經常看到有關喝牛奶的一些禁忌：牛奶不能和果汁一起喝、不能和茶一起喝、喝牛奶不能加糖之類。但是，這種說法并沒有很強的科學證據(jù)。比如說牛奶不能和果汁一起喝是因為牛奶中的酪蛋白遇酸會凝塊。
實際上，即便不加果汁，牛奶在胃里面遇到胃酸也會凝塊，酸奶不就是牛奶蛋白遇酸形成的凝塊嗎？而且西方人喝奶茶的歷史也不短，似乎沒有發(fā)現(xiàn)他們因此出現(xiàn)什么營養(yǎng)不良的問題。
從小給寶寶喝牛奶長大后皮膚光光哦！