記得小時(shí)候放學(xué)回家,
大家最愛干的事就是偷偷打開廚房的冰箱,
里面總會藏著讓我嘴饞的驚喜。
相信每個(gè)人心中理想的冰箱應(yīng)該都是這樣的:
① 開門就能找到想吃的東西
② 沒有撲面而來的異味
(有時(shí)候真覺得打開的不是冰箱門而是廁所門...)
③ 永遠(yuǎn)都能吃到最新鮮的食物
④ 節(jié)能環(huán)保又干凈整潔
然而,一般人家的冰箱通常都是這樣的
“打開冰箱看人品”這句話也不是毫無根據(jù)
在中國版《拜托了!冰箱》的那些嘉賓里面,有兩位男嘉賓家中不同的冰箱讓人印象深刻。
其中一個(gè)就是以一生不羈愛自由聞名的大張偉,“只吃過一口的漢堡大喇喇直接敞開放著”也算是跟大老師長不大又瘋癲可愛的人設(shè)完美匹配了。
形成鮮明對比的是就是歌手魏晨家的冰箱了。雖然不知道有沒有含有一定的“水份”,可瞧瞧這冰箱上層的疊放齊整的小盒子們,這“有條理”、“愛整潔”的好習(xí)慣已經(jīng)默默種在心里啦。
我們也千萬別小瞧了冰箱的收納。特別是像大張偉老師這樣各種“裸著”、“平鋪”、“毫無章法”的存放方式,一點(diǎn)也不美觀,并且不衛(wèi)生也很不健康。很多味道串來串去不說,這細(xì)菌不也就愛往臟的地方滋生嗎!
今天就讓小優(yōu)帶著你們一起,給家里的冰箱來個(gè)大變身!
01
分類的重要
雖然如今市面上冰箱構(gòu)造有許多不同,可整理冰箱的大體原則都是一樣的。我們可以先看看下邊這張冰箱收納規(guī)劃圖開始入門 。
理想中的冰箱收納大概就是這個(gè)樣子的啦:
關(guān)鍵的是,在分門別類安置各種食物的過程里頭,有些非常容易犯的錯(cuò)誤,一定要特別注意!
誤區(qū)一
不要再把雞蛋放在冰箱門上啦!
雖然這樣拿起來的確很方便,但由于冰箱門是冰箱最熱的地方,并且由于常開關(guān)門,所以溫度波動(dòng)也比較大的。這對于需要恒溫保存的雞蛋來說,當(dāng)真非常不“舒適”,很容易引起變質(zhì)問題。
誤區(qū)二
用上保鮮膜就算區(qū)分食材?
大部分的人會在儲存熟食、生食時(shí),都只加上一層保鮮膜,以為這樣就已做好妥善的區(qū)隔。但很多生食比如雞、鴨、魚肉或海產(chǎn)類都可能有一些血水滲漏,混在其他食物一起造成細(xì)菌交叉感染。
所以保鮮膜其實(shí)并不“保險(xiǎn)”,還是要?jiǎng)澐謪^(qū)域,用密封的袋子、盒子徹底隔離不同的食物。
誤區(qū)三
冰箱塞滿才有成就感!
大概所有吃貨都認(rèn)為冰箱是保險(xiǎn)箱,塞得滿滿當(dāng)當(dāng)才有成就感??梢坏┍淇臻g塞滿了食物,就不利于冷空氣循環(huán)對流,反而會影響保鮮功能。
保持6分-7分滿為限,以此來維持內(nèi)部的氣流通暢確保冷度。
避開這些原則之后,冰箱收納還有一些小貼士。
將快過期或者馬上要用的食物放在比較顯眼的地方。
這些最好立馬就吃掉的食物,干脆給他們劃分一個(gè)區(qū)域,減少挪動(dòng)頻次,讓你的冰箱更好得保持整理好的原貌。
貼上標(biāo)簽方便找到。 置物架和保鮮盒是不折不扣的“冰箱之友”,給每一個(gè)都配上標(biāo)簽,看上去整潔,又不會竄味兒。
02
學(xué)會區(qū)分存放
很多人大概習(xí)慣了將買回來的食材連帶著塑料袋一股腦地塞進(jìn)冰箱,這絕對是冰箱雜亂的罪魁禍?zhǔn)?。剛剛就說了,想要保鮮,可不是隨手丟進(jìn)冰箱就完事。不同食材有不同的收納方法,這一步一定不能偷懶 。
密封式收納盒用來儲存熟食,防止竄味兒,但一定要注意日期,以防放下之后再也無人問津的情況。
無蓋屜式收納盒可以用來劃分區(qū)域,瓶瓶罐罐們也能統(tǒng)一管理起來。
籃子樣的收納盒,最好是帶蓋子的,用來存放一些一些蔬菜水果。當(dāng)然,冰箱自帶的透明抽屜也是不錯(cuò)的選擇。
細(xì)長型的罐子可以放在冰箱門扇個(gè),放置一些經(jīng)常要拿取但不容易變質(zhì)的小食物。
密封收納袋用來放調(diào)味料,或者是已經(jīng)切配好的食材很是方便。
03
冰箱除異味
很多寶寶會說,恩,收納整理學(xué)習(xí)得差不多了,天下人都知道冰箱有個(gè)大難題,就是異味啦,特別是經(jīng)歷了一個(gè)高溫酷暑的夏季后,每次打開冰箱是“生化危機(jī)”現(xiàn)場啊,那今天家家就教大家?guī)渍谐睹钫校攸c(diǎn)是絕對不用額外花錢。
用檸檬除臭
將檸檬切成小片,放置在冰箱的各層,可去除冰箱異味
用黃酒除臭
放一碗黃酒在冰箱的底層,一般3天就可除凈冰箱異味
用茶葉除臭
把干茶葉裝在紗布袋中,放入冰箱可除去異味,使用一段時(shí)間后放陽光下暴曬,可反復(fù)使用,效果很好
用食醋除臭
將醋放置在敞口的玻璃瓶中,放入冰箱,可以有效除去冰箱臭味、異味。
用木炭除臭
木炭具有吸附性,可以去除冰箱臭味,將木炭裝在袋子里,放在冰箱中即可。
用面包除臭
將吃剩的面包裝在盒內(nèi),放在冰箱里,除臭效果也很好。
用橘子皮除臭
把橘子皮放入冰箱內(nèi),過大約三天,冰箱異味便可清除
用小蘇打除臭
取500克小蘇打,分裝在兩個(gè)廣口玻璃瓶內(nèi),打開瓶蓋,放置在冰箱的上下層,異味能除。
用竹炭除臭
把幾塊竹炭放到冰箱的冷藏柜里,竹炭特有的多孔結(jié)構(gòu),可以迅速,收冰箱里的異味,用一段時(shí)間后,把竹炭拿出來在陽光底下曬干,就可以繼續(xù)使用了。
以上就是去除冰箱除味的小竅門,大家不妨試試。不同的方法,效果也不同喔!
冰箱做為現(xiàn)下保存食物口糧的重要場所,擁有一個(gè)干凈整潔又衛(wèi)生的冰箱對我們的生活有著關(guān)鍵性的作用。
各位小伙伴們可要認(rèn)真的正視起來,為你家的冰箱好好的“改頭換面”一番。
(要是你實(shí)在懶得收拾,那就轉(zhuǎn)給媽媽看,交給萬能的媽媽去處理吧?。?/div>
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