很多家長(zhǎng)都是發(fā)現(xiàn)我們的孩子在冬季的時(shí)候胃口是要比孩子在夏季的時(shí)候好很多的,所以很多的父母也是想在這個(gè)時(shí)候給我們的孩子好好的進(jìn)補(bǔ)一下身體的,那么兒童冬季飲食上的注意事項(xiàng)有哪些呢?
一、寶寶冬季要保持膳食平衡
眾所周知,無(wú)論何時(shí),兒童最好的膳食是平衡膳食。平衡膳食是指能維持兒童健康并滿足正常生長(zhǎng)發(fā)育營(yíng)養(yǎng)需要的膳食。平衡膳食包括六大營(yíng)養(yǎng)素:碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水。除了母乳外沒(méi)有一種天然食物能同時(shí)提供人體需要的全部符合比例的營(yíng)養(yǎng)素。不過(guò)各種食物所提供的營(yíng)養(yǎng)成分各不相同。如米面主要提供碳水化合物,而碳水化合物是熱能的主要來(lái)源,因此谷類食品應(yīng)是主食;魚、肉、蛋、禽類主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A和鐵、鋅等礦物質(zhì);豆和奶類提供蛋白質(zhì)和鈣;蔬菜水果能提供維生素C膳食纖維和鉀、鈉、鎂等礦物質(zhì);堅(jiān)果類和食用油類提供脂肪和維生素E等。因此食物要多樣化,才能做到營(yíng)養(yǎng)均衡。
二、提高寶寶抵抗力,從吃做起
專家表示:冬季,媽媽挑選寶寶的食物,還應(yīng)以溫?zé)嵝缘氖称窞橹?。適于冬季吃的水果:例如, 蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等;適于冬季吃的動(dòng)物性食品:例如,豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、蝦等。特別推薦:豆制這品,是冬季菜肴很好的原料,例如,豆腐干與紅燒肉同煮,內(nèi)酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等,都是適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)佳肴。
三、寶寶冬季多吃蔬菜好
冬季是蔬菜的淡季,不僅數(shù)量少,品種也單調(diào)。往往一個(gè)冬季過(guò)后,人體出現(xiàn)維生素不足,如缺乏維生素C,并因此導(dǎo)致發(fā)生口腔漬瘍、牙齦腫痛、出血、大便秘結(jié)等癥狀。
冬天綠葉蔬菜相對(duì)減少,可適當(dāng)吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B,特別是紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。
冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應(yīng)選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。只要經(jīng)常調(diào)換品種,合理搭配,是可以補(bǔ)充人體維生素需要的。
只有我們?cè)陲嬍成蠋椭覀兊膶殞毺岣呱眢w的免疫力,我們才能更好的保證我們的寶寶的健康的,不知道大家學(xué)會(huì)了沒(méi)有呢?