溶豆是路途上零食推薦第一位
因為溶豆遇水即化，不容易卡到，還有個好處就是吃了這個口渴可以多喝水，另外市面上很多溶豆據(jù)說成分不對小寶寶不友好（有點后悔給崽崽已經(jīng)吃很多了），是固體飲料，價格也都不便宜，我準(zhǔn)備趁著假期僅剩的這幾天，晚上加班給她安排上，另外提醒一下要買的媽媽購買溶豆一定要認(rèn)準(zhǔn)GB22570，下面介紹一下我要做的幾種溶豆
今天就先介紹一下：原味蛋黃溶豆
首先要準(zhǔn)備的材料：雞蛋、奶粉、檸檬
器材：打發(fā)器、裱花袋、烤箱
這個是最安全，不用擔(dān)心寶寶對蛋白過敏
第一步：蛋黃+幾滴檸檬充分打發(fā)，大概打10分鐘
第二步：加入奶粉，過篩更均勻，切拌均勻
第三步：倒入裱花袋
烤箱100度預(yù)熱10分鐘
裱花袋剪小口，開始擠豆豆
放入烤箱，上下火100度，烤40分鐘，溶豆烤成功是可以自動脫離油紙的，如果還有點軟可以酌情再烤一會，烤的過程多觀察，防止烤焦