那么,對(duì)于我們特殊群體孕婦而言,羊肉到底能否食用,如果能食用要注意些什么呢?
孕婦是可以吃羊肉的。
民間所說的“羊癲瘋”,醫(yī)學(xué)上稱之為“癲癇”。癲癇是一種常見的腦部
疾病,多在兒童期發(fā)病,引起的原因多種多樣,有的與家族因素有關(guān),是先天遺傳所致;有的是孕婦感染了某些病毒細(xì)菌,或接受了一定量的放射線,或食用了某些有毒物質(zhì)如酒精、鋁、汞,或某些藥物損害了胎兒大腦的發(fā)育所致;有的是嬰幼兒腦外傷、產(chǎn)時(shí)損傷、腦血管疾病及腦部感染或缺氧所致。
盡管引起癲癇的原因復(fù)雜多樣,但它與孕婦是否吃羊肉是毫無相關(guān)的。因此,如果你在孕期吃過羊肉,不必為此惶惑不安。
羊肉屬動(dòng)物性食物,不僅
營養(yǎng)價(jià)值高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等,所產(chǎn)生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食,而且是補(bǔ)虛益氣的佳品。在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加熱量、補(bǔ)虛抗寒、補(bǔ)養(yǎng)氣血、溫腎健脾、防病強(qiáng)身等作用。羊肉是產(chǎn)婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補(bǔ)佳品。羊血具有止血、祛瘀功能,對(duì)婦女崩漏、胎中毒、產(chǎn)后血暈等具有治療作用。
由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長發(fā)育的物質(zhì),無引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習(xí)慣食用,對(duì)孕婦及胎兒均無害,更不會(huì)致病于胎兒。但需注意的是,由于羊肉性溫產(chǎn)熱量高,因此,對(duì)于孕婦來講,不宜過多地食入,以免助熱傷陰,引起不適。