白果營養(yǎng)價值高，而且味道香甜細(xì)軟，所以深得人心。對于白果，很多都知道白果是一種中藥藥材，但是作為一味藥材。白果適合孕婦吃嗎？答案是，慎吃！白果富含白果酸、氫化白果二酸等有毒物質(zhì)，一旦多吃還會導(dǎo)致腹瀉，對胎兒的發(fā)育極為不利，所以準(zhǔn)媽媽不宜食用白果。
但是孕婦可以吃白果燉雞的，產(chǎn)婦食用一定要經(jīng)過處理，煮熟之后再吃，最好少吃，以免中毒。母乳的媽媽尤其注意別吃，否則會影響到寶寶的健康。下面就介紹一款適合孕婦食用的白果燉雞的做法。