流感高峰期又雙叒叕要來(lái)了！
沒(méi)錯(cuò)，冬季正是流感人群暴增的時(shí)期，
不信大家一起來(lái)看看下面來(lái)自國(guó)家衛(wèi)健委的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。
（整理自衛(wèi)健委公布的數(shù)據(jù)）
2017年11月流感人數(shù)開(kāi)始上爬，到了12月人數(shù)猛增了約5倍。今年1月感染人數(shù)更是比去年12月還翻了一番多。
從今年10月的數(shù)據(jù)來(lái)看，流感人數(shù)又有了上升的苗頭，姑且大膽的（其實(shí)挺合理）猜測(cè)一下，12月之后可能又是一波流感的大爆發(fā)！
對(duì)于免疫力還很弱小的寶寶來(lái)說(shuō)，真的很容易中招。既然都知道了這個(gè)趨勢(shì)，咱們當(dāng)然要未雨綢繆。
現(xiàn)在已經(jīng)是12月中旬了，作為一個(gè)關(guān)心孩子營(yíng)養(yǎng)和健康的公眾號(hào)，當(dāng)然要從“吃與營(yíng)養(yǎng)”上著手，幫助寶寶抵御疾病來(lái)襲呀！
下圖是一位媽媽寫(xiě)給我們的建議，說(shuō)的太好了，我們當(dāng)然愿意為大家做出更好的改變哦。
那今天就講一講，怎么吃才能更好地提高免疫力。
這5大營(yíng)養(yǎng)素特別重要
蛋白質(zhì)
咱們的免疫系統(tǒng)本身就是由大量蛋白質(zhì)組成，并一直需要新合成的蛋白質(zhì)來(lái)運(yùn)作。
也就是說(shuō)，我們每天吃進(jìn)去的蛋白質(zhì)，經(jīng)過(guò)胃腸道消化成氨基酸或小分子肽，吸收后再重新組裝成身體各個(gè)部分所需要的蛋白質(zhì)，其中一部分就是用來(lái)搭建免疫系統(tǒng)了。
比如免疫球蛋白（也就是常說(shuō)的抗體），就是一類(lèi)在血液中循環(huán)的“士兵型”蛋白質(zhì)，能幫助攻擊、討伐對(duì)身體有害的病毒、細(xì)菌等微生物。
所以，蛋白質(zhì)一定要攝入充足啦，不然哪兒來(lái)的磚瓦搭建免疫系統(tǒng)啦。
蛋白質(zhì)豐富的食物有：
奶和奶制品，豬肉（瘦肉部分）、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等禽畜類(lèi)；蛋類(lèi)；魚(yú)蝦等水產(chǎn)類(lèi)；大豆及其制品（豆腐、腐竹等）。
鋅
不注意鋅的補(bǔ)充，寶寶的免疫力可是會(huì)變脆弱的哦。
這是因?yàn)槊庖呒?xì)胞在前線戰(zhàn)斗的時(shí)候，離不開(kāi)鋅在它們背后的助攻。缺了鋅會(huì)降低巨噬細(xì)胞和中性粒細(xì)胞的能力。而T-淋巴細(xì)胞也需要鋅來(lái)激活分泌。（注：巨噬細(xì)胞、中性粒細(xì)胞、T-淋巴細(xì)胞都是一群免疫細(xì)胞）
所以，如果寶寶表現(xiàn)出經(jīng)常感冒、腹瀉等免疫力低下的癥狀，就可以想想是不是鋅攝入的太少啦。
富含鋅的食物有：
貝殼類(lèi)（牡蠣、扇貝、蟶子等）海產(chǎn)品、魚(yú)蝦、瘦肉類(lèi)（豬肉、牛肉、羊肉）及其肝臟。
維生素A
媽媽們都知道，維生素A對(duì)寶寶的眼睛發(fā)育很重要。缺乏維生素A可能會(huì)導(dǎo)致干眼癥、夜盲癥。
其實(shí)啊，維生素A也跟寶寶的免疫力息息相關(guān)哦。它可以促進(jìn)體內(nèi)免疫細(xì)胞產(chǎn)生并維護(hù)其功能。還可以幫助維持消化道、呼吸道、泌尿道的上皮細(xì)胞穩(wěn)定性和完整性。相當(dāng)于鞏固了寶寶身體的天然屏障，從而降低寶寶在消化道、呼吸道的一些感染風(fēng)險(xiǎn)。
富含維A（或β胡蘿卜素）的食物有：
動(dòng)物肝臟（豬肝、牛肝、羊肝、雞肝等）、綠色蔬菜（西藍(lán)花、莧菜、薺菜、菠菜等）、橙黃色果蔬（胡蘿卜、南瓜、彩椒、紅薯等）、奶制品和蛋類(lèi)。
維生素C
維C也被認(rèn)為對(duì)身體的免疫功能有好處哦，主要表現(xiàn)在這些方面：
1. 維C抗氧化能力很強(qiáng)，可以“中和”在免疫作用中產(chǎn)生的一些對(duì)身體有損害的氧化性物質(zhì)；
2. 有助于刺激免疫細(xì)胞的形成；
3. 對(duì)皮膚組織生長(zhǎng)、更新起重要作用，鞏固身體的天然屏障。
（注意：傳說(shuō)中預(yù)防感冒狂吃維C片可不靠譜哦，維C到底能不能預(yù)防與治療感冒目前還沒(méi)有明確結(jié)論，但有研究表明日常補(bǔ)充維C有助于緩解感冒癥狀和持續(xù)時(shí)間。）
富含維C的食物有：
大多數(shù)果蔬：如橙子、橘子、獼猴桃、棗子、葡萄、草莓、芒果、彩椒、西藍(lán)花、大白菜、蘆筍、油菜、包菜、毛豆等。
維生素E
維E與維C是抗氧化界的好伙伴，它也是一種強(qiáng)抗氧化物質(zhì)，能對(duì)免疫系統(tǒng)提供保護(hù)作用。保護(hù)的同時(shí)，它又能增強(qiáng)免疫功能，在一定范圍內(nèi)可以促進(jìn)人體免疫系統(tǒng)的發(fā)育和免疫細(xì)胞的分化。
富含維E的食物有：
葵花籽、杏仁、榛子、花生等干果，植物油（如小麥胚芽油、葵花籽油、玉米油等）。
當(dāng)然啦，除了上面所說(shuō)的，還有很多種營(yíng)養(yǎng)素都不能落下，比如鈣、鐵、維生素D、B族維生素等等，沒(méi)有任何單一的營(yíng)養(yǎng)素可以保證提高免疫力哦。
所以，真正讓寶寶吃得好，吃出好的免疫力的秘訣在于——
營(yíng)養(yǎng)全面、均衡
啥都要吃點(diǎn)
內(nèi)容來(lái)源：丁香媽媽